A doçura de uma Charlotte e um amor de poeta

E pra deixar o dia dos namorados ainda mais doce...Charlotte de Morango.
Simples, deliciosa e encantadora... como a vida tem que ser!

                                                      Charlotte de Morango
Coloque num refratário 300 g de ricota fresca (amasse com um garfo) + 1 lata de leite condensado + 1 lata de creme de leite sem soro + raspas de 1 limão + 1 colher (sopa) de suco de limão e misture tudo muito bem.

Junte uma xícara de morangos picados + 1 envelope de gelatina sem sabor hidratada conforme a embalagem. Reserve.

Corte biscoitos champagne ao meio e coloque em pé em toda a lateral de uma forma redonda de fundo removível (eu usei a forma 23 cm de diâmetro, mas se tiver uma menor, fica melhor ainda!).

Coloque o creme que você reservou e leve para a geladeira por pelo menos 3 horas.

Depois desenforme, decore com geléia (morango ou frutas vermelhas) e morangos.
by Palmirinha

                                                      NÃO DEIXE O AMOR PASSAR

                                                                                         (getty images)

Quando encontrar alguém e esse alguém fizer seu coração parar de funcionar por alguns segundos, preste atenção: pode ser a pessoa mais importante da sua vida.

Se os olhares se cruzarem e, neste momento, houver o mesmo brilho intenso entre eles, fique alerta: pode ser a pessoa que você está esperando desde o dia em que nasceu.

Se o toque dos lábios for intenso, se o beijo for apaixonante, e os olhos se encherem d' água neste momento, perceba: existe algo mágico entre vocês.

Se o primeiro e o último pensamento do seu dia for essa pessoa, se a vontade de ficar juntos chegar a apertar o coração, agradeça: Deus te mandou um presente: O Amor.

Por isso, preste atenção nos sinais - não deixe que as loucuras do dia-a-dia o deixem cego para a melhor coisa da vida: O AMOR.

                                                                                                         Carlos Drummond de Andrade