Eu posso dizer numa boa que esta mousse de maracujá é ... tuuuudoo !! De longe uma das sobremesas preferidas aqui de casa.
Leve, refrescante e o croc...croc... das sementinhas do maracujá é tinindo de gostoso.
O sabor... a textura... essa mescla do doce com o azedinho ... Bingo!
Se eu fosse você, eu faria esta sobremesa hoje, para o almoço de amanhã, porque combina bem com este verãozão que está fazendo.
Além de ter a cara linda, um super visual, é híper fácil de preparar, não tem segredo, não! Sucesso garantido!
Se você pensa que fazer curau é muito trabalhoso, engano seu ! É super fácil e rápido demais.
Aqui no meu bairro, quase todas as tardes passa uma brasília amarela bem velhinha carregada de pamonha, curau e outras cositas más, provenientes do milho. Eu adoooro!!
E aí o repeteco continua a tarde toda "pamonhas, pamonhas, pamonhas/ pamonhas fresquinhas/é o puro milho/venha experimentar freguesa /é uma beleza!
O mais engraçado é que a voz que se ouve é grave demais... tipo assustadooora, parece saída dos desenhos do Gasparzinho, uma coisa meio fantasmagórica, dá vontade de sair correndo...rsrsrs.
Enfim, foi me lembrando disso que catei as 4 espigas de milho que já estavam dando os últimos suspiros e fiz este curalzinho cremoso delicioso.
Confesso que sou um pouco avessa a vitaminas, esse negócio de juntar frutas com leite, pra mim não rola.
Tá bom, tá bom... eu sei que é saudável, isso e aquilo, mas sempre que tomo não consigo me livrar das caretas, não curto a gororoba, não desce legal, sabe como é?
Infelizmente essa dupla nunca fez muito sucesso comigo, adoro os dois, mas separadamente, cada um na sua.
I love banana: nanica, prata, ouro, maçã, da terra...hmmmmmm... ô fruta gostosa!
Essa boniteza é lá do sítio... Benzadeus, quanta banana!!!! São várias bananeiras iguais a esta e o detalhe é que as danadas amadurecem tooodas ao mesmo tempo... Já viu o sufoco, pra não perder as bananas, né??
Este pão de batata é simplesmente maravilhoso! Sucesso de público!!Todos adoraram.
Sabe aquela massa super fofa, que quase derrete na boca e no outro dia, a textura continua a mesma??
E o melhor...tcharan...você não precisa amassar!! Ah e tem mais, se você é daquelas que morre de medo de fazer um pão, de mexer com o fermento, seus temores acabaram... bota tudo no liquidificador e vruummmm, menos a farinha é claro.
Hummm... doce de abóbora! Este doce me traz tantas lembranças...boas e maravilhosas lembranças, diga-se de passagem.
Minha avó Ana escolhendo em sua horta a abóbora mais bonita... o doce sendo preparado no fogão à lenha e aquele cheirinho delicioso exalando por toda casa. Saudades...
E aqueles docinhos de abóbora em formato de coração comprados na vendinha?? Putz...eu adorava!Adoooro, até hoje!!
Final de semana é aquela coisa, né? Sair e se divertir é a melhor pedida pra aproveitar esse calorzão que está fazendo. Sair da mesmice, esquecer as horas, renovar, ousar, energizar...
E com as energias renovadas, voltei pra casa, mas com uma baaaita fome.
O fato é: eu adoro bater um bolinho, principalmente aquele beeem simples e gostoso, tipo lanchinho da tarde. É o caso deste bolo de limão, que além de fofíssimo, é simplérrimo de fazer.
Receitinha fácil, gostosa e saudável esta tainha no forno. Sou super fã, aliás por mim pintava peixe todos os dias aqui em casa...
Bom, pra mim dia de peixe assado é dia de banquete, porque além de gostar muuuuito, basta um arrozinho branco fumegando, uma saladinha básica e aquele vinhozinho pra acompanhar... pronto... tá feito o banquete e já pintou um clima.
Domingão...sol...praia...aquela leseira de sempre, vontade de não fazer nada, além de curtir a natureza beeem de pertinho e colocar a leitura em ordem.
Mas, é aquela coisa né? Não dá pra passar pela cozinha fazendo cara de paisagem... ainda mais quando você abre a geladeira e acha lá no cantinho escondidinhas, algumas frutinhas cristalizadas dando bobeira desde o Natal.
Sabe aquele franguinho assado de domingo? Pois então, sobrou o peito e resolvi reaproveitá-lo numa torta um pouco diferente, facílima de fazer e a massa saborosíssima e super crocante.
Pra falar a verdade, eu sempre fui chegada numa salada de maionese. E esta aqui é di-vi-na, porque além dos ingredientes, o gostinho da maionese caseira é pra paladar nenhum botar defeito.
Aprendi a fazer esta maionese caseira com minha sogra e desde então, não vou dizer pra você que nunca mais usei maionese comprada pronta, porque na pressa vale aquele velho ditado "se não tem tu...vai tu mesmo". Mas isso só vale para acompanhar aquele lanchinho básico.
Que tal começar o ano com uma sobremesa bonita, colorida e refrescante? Nada mal, né?
É o caso deste Mosaico de Gelatina, conhecida também como Gelatina Multicores, uma ótima pedida para o verão.
