terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

Torta de Iogurte com Amoras

 

Esta torta de iogurte com amoras é daquelas que você deve preparar sem pressa, podendo até fazer a massa e recheio num dia e montá-la no outro com a cobertura. Fica linda e muito gostosa...

sábado, 25 de fevereiro de 2012

Pão de Maçã com Passas


Em matéria de pães gosto dos bem crocantes, mas este pão me encanta pela facilidade, maciez e sabor.
Fabuloso... chocante... melhor dizendo, delicioso pracaramba.com!!

sexta-feira, 24 de fevereiro de 2012

Creme de Manga com Salada de Frutas


Ainda na onda das frutas, fica aqui a sugestão de uma salada de frutas super deliciosa, refrescante e totalmente repaginada, olha só...

quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012

Sucos Naturais Poderosos


Se você abusou demais da comida ou da bebida,  o fígado não anda lá essas coisas, está rouco de tanto cantar o enredo da sua escola de samba ... ou com aquela moleza, que é peculiar de quem aproveitou o feriadão pra não fazer absolutamente naaaada...
O jeito agora é abusar e tirar proveito do que a Natureza tem para nos oferecer.
Então, se você engatou uma primeira... e ainda sente que está dando marcha a ré, tenta um destes sucos...

sábado, 18 de fevereiro de 2012

Costela Urgente


Tá meio sem tempo pra cozinhar e quer cair na folia? Pintou visita de repente? Você está em apuros... ou te deu aquela enooorme vontade de comer uma costelinha feita no capricho?
Uma dica massa, tira a costela do freezer e bota no forno 10 minutos pra quebrar um pouco o gelo, corta em pedaços e a jato na panela de pressão com estes temperinhos...
Tá bom, tá bom... você é daquela cismada, como eu, que só acredita vendo?

sexta-feira, 17 de fevereiro de 2012

Folhado fácil com recheio de pera e goiabada


Vou falar: massa folhada pra mim é coisa dos deuses... acho tudodebom!
Além de ser deliciosa, gosto do ar de chiquê que ela dá, combinando muitíssimo bem com recheios doces e salgados.
Agora, imagine uma massa folhada recheada com pedaços de pera e cubinhos de goiabada... Que tal?
Num jogo rapidíssimo você prepara uma deliciosa sobremesa... e o resultado??

quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

Risoto de Frutos do Mar


Fazer risoto, não é nenhum bicho de 7 cabeças...  a base é sempre a mesma, o que muda são alguns ingredientes que levam o nome do risoto, neste caso, frutos do mar.
Utilizar arroz próprio para risoto, como o arbório ou carnaroli é fundamental, por serem mais resistentes.
E olhe, NUNCA lave o arroz, o amido que está na casca é o responsável por fazer engrossar o caldo do risoto durante o preparo.

segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

Bolo de Canela Fofíssimo


Um objetivo urgente: botar no forno um bolo fofinho, cheiroso e sem fricotes, pra acompanhar um chazinho (gelado claro, porque o calor tá de matar!). Enfim, carência pura!
Sabe aquele bolo simples, mas cheio de bossa? É exatamente o que acontece com este bolo de canela.
É booomm, delicioso, saboroso e foférrimo de desmanchar na boca...

sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012

Doce de Figo em Calda

Aprenda como fazer um delicioso Doce de Figo em Calda, como tirar a pele da fruta e como conservar e armazenar esse doce, que aliás, é um dos meus preferidos.
Tudo muito simples e fácil...fácil...

quinta-feira, 9 de fevereiro de 2012

Sacola x Carrinho de feira


Desde o último 25 de janeiro os supermercados de São Paulo foram proibidos de fornecerem sacolas plásticas para seus clientes.
O objetivo é de proteger o meio ambiente e evitar a poluição, pois o uso dessas sacolas plásticas provoca danos ambientais seríssimos. Portanto, acabou a farra das sacolas... Yes!
Só no Brasil são produzidas mais de 135 bilhões de sacolas plásticas... aff!

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Frango Aromático

Mais uma rapidinha e com sabor e aroma, de levar à nocaute quem se atrever a passar pelas redondezas, bem na hora em que este franguinho à base de ervas e balsâmico estiver assando.
E olha, você vai ficar feliz da vida, por sair fora daquele franguinho manjaaaado.

segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012

Creme de Limão com Bis

Este creme de limão com Bis é uma sobremesa gostosa, facílima de fazer e o bacana é que piscou o olho... tá pronta.
O azedinho do creme combina bem com os pedacinhos de Bis que você vai espalhar no meio do creme...

sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012

Pão de Milho Diferente


Algumas razões para você se aventurar e fazer essa delícia de Pão de Milho Diferente: Facílimo... Perfumado... Não precisa sovar...
Nem necessita de acompanhamento... E fica um pitéu de tãããõ gostoso!!
E aí, vai encarar?!?                                                                                                                                

quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

Leque de Berinjela


Minha idéia inicial era fazer a única berinjela que estava na geladeira em forma de leque usando o que eu tinha no momento, ou seja, quase nada. Até aí, nada de mais...
Só que como eu sou NORMAL e de vez em quando, me dou ao desfrute de ligar o botão do piloto automático, minha berinjela quase foi para as cucuias, se não fosse meu bom faro.