Torta de Sardinha Fofinha

Sabe aquela velha e manjada torta de sardinha? Pois é, essa é parecida, mas muito mais fofinha e turbinada... Afinal, é férias, e essa Torta de Sardinha é tiro certo para aqueles gulosinhos, que estão sempre procurando o que comer. Supimpa para a hora do lanche e o melhor, facílima de fazer. E quer sabe? Bota a criançada pra ajudar, elas irão vibrar!

Torta de Palmito Deliciosa

Esta Torta de Palmito... ai, ai, o que dizer desta torta? Massa super fácil de fazer, gostosa, vai bem com qualquer recheio, e mesmo congelada, continua pura delícia, impecável...
E por falar em impecável, os créditos desta torta deliciosa vão para meu amigo Marbene que sabe tudo de cozinha, do Blog do Marbene e para mim claro, que fui muito obediente seguindo à risca sua receita, só desobedecendo no final, fazendo essa gostosura, um pouco mais baixinha, porque tinha a intenção de congelar e fazer algumas tortinhas individuais.
Obrigada, meu amigo, desfrutei pedacinho por pedacinho!!...:)

Pastelão de Frango

Fiz este pastelão de frango em instantes... sem muito trololó!
                                                                     É rápido, gostosinho e facinho... facinho!

Torta Delícia de Atum

Pra quem é craque em esquecer o bolo no forno, o ferro ligado, ou onde colocou as chaves do carro, vai aqui uma dica: coma muuuuito ATUM!
O lance é que esse peixinho faz um bem danado, principalmente aos mais esquecidinhos, porque combate o envelhecimento das células, ajudando a memória.
E vamos combinar que o atum é saborosíssimoo... saudável... Peixinho rico em ômega 3 (tipo de gordura essencial ao organismo), ajuda na reduçao do colesterol e até da pressão arterial.
Se você chegou ao ponto de entrar debaixo do chuveiro e esquecer de tirar os óculos, então "devagar com o andor"... Coma ATUM!

Quiche de Espinafre e Tomates Cereja

Quem já não topou com uma bela, quentinha e irresistível quiche?
O grande lance das quiches é a versatílidade... muitas vezes as "sobras" que você tem na geladeira podem se tornar um belo recheio, dando origem a uma refeição super nutritiva.
No meu caso, a quiche foi o prato principal, acompanhada de uma saladinha, me senti super bem alimentada.
Mas você poderá servi-la como entrada ou na hora que bater aquela fominha, tipo lanchinho da tarde.

Torta de Cebola e a Massa Brissè

A massa brissè é muito utilizada em tortas tipo quiche francesa (daí vem o seu glamour!), em tortas doces, empadas e você com certeza já deve ter experimentado.
Ela é do tipo que derrete na boca... meio melindrosa, porque parece uma falsa massa folhada.
Esta torta de cebola me surpreendeu muitíssimo quanto à beleza e suavidade do recheio...
Palavra pra defini-la? Fantastique!

Torta de Escarola Deliciosa

Bem, depois de sentir neste final de semana uma profunda sensação de prazer gastronômico realizado, ou seja, meter o pé na jaca, melhor dizendo, no bolo de morangos especial, resolvi dar uma freada e começar a semana ativando o meu bom senso.
Bom senso ativado...fui experimentar uma receita de torta de escarola, que além de bacanérrima e glamurosa, é sem dúvida... das boas.
Uma das tortas salgadas mais deliciosas que já experimentei e que com certeza será repetida inúúúúmeras vezes.

Torta Crocante de Frango Diferente

Sabe aquele franguinho assado de domingo? Pois então, sobrou o peito e resolvi reaproveitá-lo numa torta um pouco diferente, facílima de fazer e a massa saborosíssima e super crocante.

Torta Crocante de Frango

Esta massa é do tipo massa podre, muito gostosa e ideal para quem curte uma torta mais crocante. É o tipo de massa que se abre com o rolo e tem um bom rendimento. É legal pra quem gosta de uma massa fininha, com o recheio bem generoso. Ah! E se você é daquelas que curte congelar, fica deliciosa, tanto quanto esta.

Torta de Palmito e Camarão Maravilhosa

Sou vidrada, fã incondicional de torta, mas aquela de massa podre, sabe? Essa massa encontrei na comunidade Culinária Receitas do Orkut ... e passou a ser uma de minhas preferidas.
Sabe aquela massa meio crocante ... meio quebradiça ... que desmancha na boca ?
O recheio fica ao gosto do freguês ... hoje eu fiz com palmito e camarão.