Arroz de Forno com Frango e Palmito

O Arroz de Forno com Frango e Palmito é um prato prático, gostoso, fácil e também uma ótima pedida, para fazer uma verdadeira caça às bruxas na geladeira, reaproveitando sobras e abusando da criatividade. Aposto que você irá se surpreender, transformando o almoço da segunda-feira num verdadeiro banquete.

Escalopinho de Frango Crocante

Quem acha peito de frango sem graça, é porque não experimentou este aqui com um tempero que leva páprica picante, molho de pimenta e cerveja. É empanado e o melhor, assado e super crocante. Ah... e de quebra um molho agridoce para acompanhar.

Arroz Integral Delícia

Pelo menos uma vez por semana entro na onda do arroz integral e estou curtindo e me adaptando muito bem. O bacana é testar algumas variações, incrementando com ingredientes diferentes para torná-lo bem atrativo.
Este, fiz com escalopinho de frango, pimentões, ervilhas e milho... E não é que acabou virando um prato único, rico e saboroso?!
Fácil, fácil e bem gostosinho.

Peito de Frango Dourado com Bacon

Adoro o jeitão despojado e meio maluco do Jamie Oliver, acho uma graça... Essa receita com peito de frango é muito simples, mas tem um "Q" de especial. Logo de cara, já me encantou o uso do alecrim e juro que não teria a idéia de dar uns sopapos no frango com o rolo de massa, para o tempero e o sabor do alecrim penetrarem na carne... idéia do fofo.
Ficou saborosíssimo esse Peito de Frango Dourado com Bacon, com "Q" de  "Quero Mais"!
Experimenta, fácil e delicioso...!

Frango Assado ao Alho e Limão Siciliano

Eu adoro quando consigo fazer uma comidinha rápida e dar uma bela sacudida na mesa nossa de cada dia.
Apostei todas as fichas quando vi esta receitinha de Frango Assado ao Alho e Limão no cook like james.
Com muito alho, limão e algumas ervas... é o tipo de prato fácil e danado de bom!
Só podia dar no que deu... A-do-rei!

Peito de Frango Grelhado com Ervas, Pimentão e Balsâmico

Aqui não tem segredos e nem medidas... Usei escalopinhos de frango ou peito e coloquei numa marinada com alho esmagado, ervas a gosto (alecrim, tomilho, orégano...), pimenta-do-reino, um pouco de mostarda Dijon, uma regadinha de azeite de oliva, outra regadinha de vinagre balsâmico e sal.

Frango Assado Com Batatas Coradas

Eu tinha algumas coxas e sobrecoxas que descongelei, pra fazer no forno com creme de cebola.
Eu adoro esse tipo de frango, porque além de prático, é muito gostoso.
Mas este franguinho fiz diferente do tradicional, já manjado.
Ele é um pouquinho mais incrementado... digamos... melindroso. E quer saber? Ficou delicioso!!Bom demais! Até as batatas entraram na dança!

Frango Assado Crocante

Esse franguinho você faz temperando coxas, sobrecoxas ou as duas, com limão, alho esmagadinho, sal e pimenta-do-reino moidinha na hora (tire a pele tá?!). Deixa pegar gosto.

Frango Aromático

Mais uma rapidinha e com sabor e aroma, de levar à nocaute quem se atrever a passar pelas redondezas, bem na hora em que este franguinho à base de ervas e balsâmico estiver assando.
E olha, você vai ficar feliz da vida, por sair fora daquele franguinho manjaaaado.

Caçarola de Frango com Aipim

Esse franguinho não tem segredo... Você dá uma seladinha no frango, junta tudo numa caçarola, bota os temperinhos, vai acrescentando os ingredientes que você tiver por perto e espera alguns minutos.

Pronto! Abra a panela e aqueça seu coração com esse franguinho fulmegando de gostoso!

Frango à Passarinho de Forno

Frango à passarinho é um daqueles pratos que fazem parte da minha memória gastronômica.
Lembro-me que quando criança, eu me lambusava com aquele alho e óleo que colocavam por cima do frango... aliás, muuuuito alho e bem crocante...  Hummm...que delícia!
Mas como a ordem do dia é: Fritura tolerância zero! Este franguinho foi bater asas dentro do forno...
E ficou um espetáculo!!Ranguinho beleza e sem um pingo de óleo!

Frango com Mostarda e Ervas Aromáticas

Detesto peito de frango seco... tem gosto de isopor,ou seja, de nada!
Agora, se esse frango vier temperadinho com umas ervas aromáticas e com aquele molhinho especial...humm... aí a coisa muda de figura... eu adooooro!
Esta receita além de variar o sabor dos filezinhos de peito de frango, vai deixá-los bem suculentos e com gostinho de quero mais.
É bem fácil, você faz num piscar de olhos, sem estresse... e sem muita louça pra lavar depois hahaha!
E olha, com certeza, você vai dar uma gostosíssima repaginada no seco e sem gosto peito de frango...
Pode crer!

Frango Agridoce

Na cozinha muitas vezes vale a lei do menor esforço e nem por isso a comidinha sai menos especial.
É o caso deste frango agridoce... Um rango rápido, prático e com um paladar suavemente 
adocicado.
O bacana deste prato, é que além de gostosíssimo, é facinho...facinho...

Frango Abafadinho na Panela

Sabe aqueles dias que você tem milhões de coisas pra fazer e ainda acaba tomando um chá de cadeira no seu dentista? Haja paciência!!E quando volta pra casa voando pra fazer o almoço, descobre que o gás acabou e seu marido está quase chegando pro almoço, morto de fome?
No problem!! É só pegar o telefone e implorar, suplicar para o entregador de gás vir voando e quem sabe, se você der sorte (veja bem, não foi o meu caso) depois do 3° telefonema, o bacana aparece.
E a contagem regressiva continua...
Nessas horas tenho um truquezinho infalível... frango abafadinho na panela, feito por uma super, mega, ultra afobadinha.

Frango Assado com Batata Doce

Final de semana é aquela coisa, né? Sair e se divertir é a melhor pedida pra aproveitar esse calorzão que está fazendo. Sair da mesmice, esquecer as horas, renovar, ousar, energizar...
E com as energias renovadas, voltei pra casa, mas com uma baaaita fome.