sexta-feira, 30 de novembro de 2012

Manjar Branco com Calda de Ameixa


O Manjar Branco com Calda de Ameixa é uma receita antiguinha, típica receita com sabor de casa de vó, de mãe...
Uma receita singela, passada de geração à geração, bem simples, deliciosa e sem melindres.

quarta-feira, 28 de novembro de 2012

Frango Assado ao Alho e Limão Siciliano


Eu adoro quando consigo fazer uma comidinha rápida e dar uma bela sacudida na mesa nossa de cada dia.
Apostei todas as fichas quando vi esta receitinha de Frango Assado ao Alho e Limão no cook like james.
Com muito alho, limão e algumas ervas... é o tipo de prato fácil e danado de bom!
Só podia dar no que deu... A-do-rei!

segunda-feira, 26 de novembro de 2012

Conchiglione de Peru ao Molho de Ervas

O pacote de conchiglione (aquele macarrão de conchas grandes) estava há um bom tempo à espera de uma aparição bem especial e oficiosa. 
E como tudo tem sua hora... tcharan...o dia derradeiro chegou, e chegou chegando... já top da lista.
Por que minha gente... pensem em algo muuuito bom, com um recheio super suave e com um molho branco batuta pra finalizar... Pensou? É esse Conchiglione de Peru ao Molho de Ervas.
E o melhor, receita ligeira e sem segredos!

quinta-feira, 22 de novembro de 2012

Milk Shake: Frutas Vermelhas x Chocolate


Viva eu, viva tu, viva o rabo do tatu! E viva o milk shake, que vai muito bem com o calorzão escaldante de fritar ovos no asfalto... céus que quentura!!

Enfiar o pé na jaca de vez em quando é booom demaisdaconta, com direito a milk shake dose dupla!!

segunda-feira, 19 de novembro de 2012

Apple Pie... um caso de amor


Ganhei meu dia com esta clássica torta de maçã, conhecida como Apple Pie.
Um verdadeiro escândalo de gostosura, esta torta recheada com maçãs, açúcar mascavo, canela e com uma massa levemente folhada é de subir ao céu...
Uma das melhores tortas que já provei, cheia de bossa e deliciosamente irresistível!!

sexta-feira, 16 de novembro de 2012

Bom-Bocado de Fubá Cremoso


Bateu uma vontade de tomar um cafezinho acompanhado de um bolinho de fubá, daquele bem cremosinho por dentro... hummm... eu adoro!
Este bom-bocado de fubá, fica com uma textura bem especial e com uma doçura na medida certa.

quarta-feira, 14 de novembro de 2012

Pão de Erva-Doce

O resultado dessa alquimia é um pão perfumado, crocante por fora e super macio por dentro, e claro, saborosíssimo e delicado pelo toque de erva-doce.

segunda-feira, 12 de novembro de 2012

Nhoque Recheado... ou não

Este nhoque é especíalíssimo... foi o primeiro teste e aprovadérrimo... 
Optei por não recheá-lo, porque estava sem muita paciência de rechear bolinha por bolinha, mas voltarei a fazê-lo em breve, porque promete viu?!
O resultado é um nhoque que derrete na boca, super... super delicioso!

quinta-feira, 8 de novembro de 2012

Brownie de Chocolate com Castanhas-do-pará


Se você é apaixonada por chocolate, então prepare-se, deixe-se seduzir por este marronzinho...
Brownie de Chocolate.
Brownie é um bolo americano de chocolate, sem fermento, sem leite, longe de ser um bolo fofinho, mais pesado e cremosinho, com chocolate e nozes por dentro. Aqui no caso... com as deliciosas castanhas-do-pará.
O brownie é cortado em quadradinhos e servido à qualquer hora.
Experimenta um quadrado deste brownie com um copão de leite gelado ou uma bola de sorvete de creme, vai te levar ao céu rapidinho... te juro!

quarta-feira, 7 de novembro de 2012

Suco de Abacaxi com Hortelã... deliciosamente natural


O verão já está batendo à porta... e o lance é entrar em sintonia, baby!
Quer saber, se tem algo que eu não desgrudo e já faz parte da minha bolsa, é a minha garrafinha de água... onde vou, carrego junto.
Tá bom, já sei que água hidrata e ajuda o corpo a funcionar melhor, que  água não tem calorias, é fonte de minerais, blá...blá...blá... mas para mim o principal motivo é:"água mata a sede".
Se você é adepta do refri, porque tem gosto e água não tem gosto de nada, só tem gosto de água, experimenta dar uma aromatizada na água que for beber. 
Coloque algumas folhinhas de hortelã, cidreira, alecrim, rodelinhas de limão, laranja... use a imaginação.
E abuse, abuse muuuuito  do suquinho natural, aquele da própria fruta, feito com muito amor e carinho e consumido na hora beeem... beeem... geladinho!

segunda-feira, 5 de novembro de 2012

Palitinhos Assados de Abobrinha com Parmesão


Ando em estado de metamorfose ambulante (sábio Raul Seixas...!) e logicamente a cozinha é uma das áreas atingidas em cheio. O lance é procurar sair da mesmice, até nas coisinhas mais simples.
Então, que tal dar um toque mágico e especial àquela abobrinha de sempre?
Esta delícia de Palitinhos Assados de Abobrinha com Parmesão, pesquei lá no Pinterest, do Aggies Kitchen e achei simplesmente o máximo.
Um jeitinho bem gostoso, saudável e engraçadinho de se comer abobrinhas.
Vai nessa que é legal à beça!=)

sábado, 3 de novembro de 2012

Bolo de Laranja com Casca


Este bolo de laranja com casca é feito no liquidificador, num instante já está indo ao forno e surpreende pelo sabor e praticidade. Experimenta!