quinta-feira, 19 de maio de 2011

Mousse de Manga


O friozinho já está dando o ar da graça... é o inverno se aproximando.
Essa mousse de manga é uma sobremesa nem tão quente... nem tão gelada...mas de qualquer maneira, um espetáculo de gostosa!
Uma sobremesa rápida, leve ainda pra aguentar o inverno que se aproxima, e nada, nada, trabalhosa.
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E a impressão que tenho, é de que tudo começa a caminhar à passos lennnnntos por aqui.
Preguiça pra sair debaixo do edredon, sem disposição para praticar meu esporte preferido, ponta do nariz congelado, gente espirrando e tossindo por todos os lados e outras cosítas más...
Resumo da ópera: o inverno nem começou e eu já estou encorujada! Que horror! brrrrrrr!Não gosto de me sentir assim...
Definitivamente, sou uma mulher de extremos: sou do dia... não da noite, sou do calor...não do frio!
Sem dizer que no inverno, a gente come o que tentou evitar o ano todo (quem eu?)...comida "gorda"!!
Éhhhhh...aquela comidinha que você chama de reforçada, porque afinal, o corpo pede pra poder te aquecer. E você (que não resiste a um belo foundue haha!) obedece às ordens.
São os queijinhos, as sopinhas substanciosas, os foundues, carnes, massas, sem falar nos baldes de chocolate quente...ou seja, tudo que nos dá energia para aguentar o inverno gelado. E quanto mais a temperatura cai, mais fome sentimos e queremos comer (tô perdida!).
Mas, os dias ainda estão ensolarados (um pouco mais frios, né?!) e cada estação tem sua beleza, não é verdade? E como todo ser que habita este planeta... sou adaptável.
E o melhor que se tem a fazer, é encarar o que vem pela frente com coragem e alegria de viver (uma ova...brrrrr, eu odeio o frio!).
E procurar passar essa estação, da maneira mais estilosa possível e divertida, sabendo que logo...logo...
Ai, logo...logo... serei uma simples mortal desbotada pelo inverno... brrrrr!
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                                                  Mousse de Manga
Comece dissolvendo 1 pacote de gelatina em pó sem sabor, conforme a instrução da embalagem.

No liquidificador coloque 1 lata de leite condensado + 1 lata de creme de leite (gelado e sem o soro) + 1 lata de suco de manga concentrado (use a lata do leite condensado como medida) e a gelatina dissolvida. E bata até homogeneizar.

Corte 1 ou 2 mangas em pedaços pequenos e misture ao creme.


Coloque em um refratário ou em taças para sobremesa.

Deixe gelar até firmar. Se quiser, enfeite com chantilly e pedacinhos de manga.


Que neste inverno, você se sinta confortável... e Amada!!

                                                
Aprendendo... comendo...
                                                    A mousse ou O mousse ??
"Mousse" é uma palavra de origem francesa que significa "espuma", ou seja, na culinária, um prato leve e espumoso.
Mousse é um substantivo do gênero feminino, portanto, o correto é dizer: A mousse.

24 comentários:

♥MARIA♥ disse...

Maísa, verdade a tua mousse também ficou 5*****um beijo:)) Lindo fim de semana para você))

paula MARIANA disse...

Que mousse de aspecto tão delicioso Maísa e bem capaz de acabar com a preguiça de qualquer um...

BEIJÃO!!

Margarida disse...

Maisa que delicia de Mousse de manga... uma bela sugestao para a minha sobremesa de hoje... pode por favor enviar uma tacinha bem fresquinha para Portugal??? :)))

Beijocas

Fabiana disse...

Maisa,
Eu também não posso com o frio.
Acordo 6 da manhã, e peno para levantar da cama..kkkkkkk
E como mais também, a gente pega uma xícara de chá, café bem quentinho, e quer alguma coisa para acompanhar.
Adorei a mousse, ficou com uma carinha bem especial.
beijos

Monisilva disse...

Maísa eu sou como voce gosto do calor do frio não :)
Esta mousse ficou linda, para comer do frio do Brasil e no Verão cá em Portugal rsrsrsrs

Beijinho

Andréa disse...

É amiga o frio já está começando eu ando com uma preguiça neste frio.
E essa mousse que perdição, ficou maravilhosa , amo mousse de manga!
Estou com medo de engordar com tantas delícias que vejo e gosto de fazer, e com esse frio tenho preguiça de fazer minhas caminhadas, rsrs.

Um grande beijo,
Andréa....

Josy disse...

Maísa sou igual a vc, odeio o frio, desanima, desbota e dá muita preguiça, nada como calor do sol, pra agitar os ânimos e passar um dia gostoso. Agora gostoso mesmo é essa sua mousse de manga. E prá mim, tanto faz estar fazendo frio ou calor, uma mousse assim caprichadinha e bonita como a sua não dá prá recusar. Linda a foto...aliás como sempre né não?? Bjocas amiga, uma linda, fria, mas linda quinta-feira pra vc

Ana Rita disse...

Faço a mousse de manga bem parecida com a tua e posso dizer que é mesmo uma delicia...De Inverno e Verão!

Bjoka
Rita

welze disse...

que textura e colorido! adorei. agradeço o carinho de sempre. beijos

Ivani disse...

Oi querida, o frio deixa a gente meio "atada" mesmo rsrs
Sair da cama é muito complicado!!!
Maísa, essa mousse ficou deliciosa...bem airada!
Pega a sua mousse e vá pra baixo do edredom!!! rsrs
Tenha um ótimo dia!!!
Bjks
Ivani

FrangocomPequi disse...

Amiga... que gostosura!!! E o glamour das cerejas ??!!!
Bjs
Lívia

Renata disse...

E coma feliz da vida né amiga???

Gostoso demais!

Nice e Ana, temperado com carinho... disse...

Hummmm!!!manga adoro Maísa!!!, e mousse então é comigo mesmo, menina que delícia, sobrou um pouquinho p/ mim?!!!, rsrsrsrs!!!!, bj♥kas e uma boa tarde p/ vc, Ana, ;)....

Sandra Reis disse...

Maisa minha flor, bem que a Josy falou de uma onda de manga hj na blogosfera. Tbm postei uma sobremesa com manga. A sua está campeã, viu?

beijocas

"Manjares da Manu" disse...

Nossa, sou igual a vc!!!
Não sou do frio!!!Não consigo fazer nada neste tempo!!!Pelo contrário do que os outros dizem , que no calor não se tem diposição, eu sou ao contrário, o frio não me deixa fazer nada!!!

Amei a receita, ficou um espetáculo!!!!

Bjs...

Carla disse...

Hmmmmm!!! Ai, mais um pouco, eu babava no teclado! Huahahahaha! Maísa, que mousse mais LINDAAA! Que leve, que aerada, que... perfeita! Deve ter ficado uma delicadeza também para o paladar, nuss!

Caí de paixão pela sua mousse de manga... nhammmm!

Andreia Braga disse...

Que mousse lindo, nossa delicioso, o aroma deve ser muito bom.

Bjs

Andreia Braga

Regina Fernandes disse...

Maísa que espetáculo de musse!
Bem decorada com a sua então,uiuiui!!!rs

A Paixão da Isa disse...

eu sei vou ser um pouco mazinha mas é que aqui nestes dias tem esta um calor muito bom tenho pena ,mas tb ha dia que aunda faz frio mas como dizem as pessoas de idade aqui é o mes de maio que é assim olha adorei a tua mousse ficou 5* beijinhos e coraguem

Lina disse...

Olá, Maísa, pois aqui o Inverno já foi e o sol está cada vez mais forte...ainda bem, embora eu ache que cada estação do ano tem a sua beleza... Esta mousse está perfeita, adorei!
Beijinhos

são33 disse...

MAISA QUE DELICIA DE MOUSSE , AINDA POR CIMA É DE MANGA QUE EU ADORO.
FICOU COM UM ASPECTO LINDO...AMEI.
BJS

na cozinha da vó cidinha disse...

oi querida saudades de postar ,mais ando sem tempo e sem ideias valeu a visite beijos ..Ah e voce como sempre com receitas maravilhosas e as fotos estão cada vez melhor

paty disse...

Ai Maísa por aqui só se vê coisas gostosas, essa mousse deve ter ficado divinal :))
Beijinhos

Nayara disse...

♥ A mouse ou O mouse que importa? kkk, Esse sendo um ou outro eu devoro kkk.
Querida hoje a visita é rapidissima. Obrigada pelo comentario, visita e por estar XERETANDO NA COZINHA comigo. Também estou te seguindo. Vamos trocar muitas receitinhas. Beijos, e certamente voltarei aqui uma porção de vezes.

)vou fazer almoço kkk)