sexta-feira, 20 de maio de 2011

Bolo Nega Maluca


Olha, se tem um bolo que eu adooro é este fofíssimo Nega Maluca, aliás, só de olhar pra ele, já sinto lindas vibrações... e fico maluquinha!
É facílimo de fazer, não precisa usar nem batedeira, nem liquidificador, dá pra fazer rapidinho à mão mesmo, prático toda vida.
E é um bolinho tão bom, mas tão bom, que dá pra rechear, botar uma cobertura incrementada ou bem simplesinha como eu fiz.
Também vale a pena saboreá-lo sem meleca nenhuma, porque o bichinho é fofo demais.
Na verdade, é o tipo do bolo... sem frescuras. Mas, como é bem versátil, num instante você poderá deixá-lo chiquetérrimo.

Olha...
E continuando na onda "Vamos comer pra nos Aquecer"...experimenta esse bolinho acompanhado de um chazinho ou um chocolate quente...
É dos deuses!!
                                                
                                                            Bolo Nega Maluca
Bata 3 ovos com 2 xícaras (chá) de açúcar (peneirado). Acrescente 1 xícara (chá) de óleo (usei canola) e misture (pode bater à mão mesmo).

Em seguida, adicione 1 xícara (chá)  de chocolate em pó (peneirado) e mexa.

Acrescente 3 xícaras (chá) de trigo (é óbvio que você peneirou né?) intercalando com 1 copo (250 ml) de água fervente. Misture tudo muito bem para incorporar.

Por último, acrescente 1 colher (sopa) de fermento em pó e misture delicadamente.

Coloque numa forma untada e enfarinha, em forno preaquecido em temperatura média, por 30 minutos ou até dourar.

Calda:
Numa panelinha coloque 1 xícara (chá) de açúcar + 1/2 xícara de leite + 1 colher (sopa) de manteiga + 3 colheres (sopa) de chocolate em pó e em fogo médio, deixe ferver até engrossar.

Fure todo o bolo com um palito e jogue a calda por cima.


25 comentários:

Irene disse...

Olá Maísa!
Gostei muito do teu cantinho!
Gostei muito do teu bolinho!
Muito simpático!
bjs e bom fim de semana.

Monikinha disse...

Olá Maisa, passando p agradecer sua visitinha, volte sempre as portas estão sempre abertas.
E esse bolo hummmm, vontade de levar um pedacinho comigo...beijosssss

SarinhaT - No Conforto da Minha Cozinha... disse...

Ai que tentação... ficou muito bonito.

paty disse...

Maísa que bolo maravilhos, deve ter ficado uma delícia mesmo :))
Beijinho e bom fim de semana.

Débora disse...

Olá Maísa,
Como ando valorizando cada momento de ifância com minha filha, aposto que ela vai ficar muito animada em me ajudar fazer este bolo. Depois te conto o resultado (espero que positivo - rs).

Bj

Débora

TAISA disse...

Olá, Maísa.

Esse bolinho é bom mesmo. Na verdade, as coisas simples geralmente são as melhores, não é mesmo?

Um abraço.
Namastê.

Trini Altea disse...

Mmmmmmmm qué rico.


Vengo a entregarte un premio qué me hace mucha ilusión que tengas, es el Indalo de Bronce, después se lo puedes entregar a otro blog que sea relacionado con la cocina y que tenga más de 100 seguidores.
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Deborah - Delicias1001 disse...

Hum, mas bolo nega maluca deixa qualquer um nervoso e maluco pela fofura dele!
Adoro.
Bj

Daniela U. disse...

Oi Maísa td bem? seja bem vinda em meu bloguinho. Já estou te seguindo tbm pra gente bater um papo engordativo rsrs começei o meu faz pouco tempo, e já estou adorando trocar receitas com as meninas prendadas rsrs
Depois vou passear pelo seu com mais calma, pq meu baby já está me chamando rsrs Adorei essa nega maluca meu filho só gosta de bolo de chocolate! bjs

Ana Rita disse...

O chocolate deixa me rendida..Esse bolo é um crime de tão bom...

Bjoka
Rita

"Manjares da Manu" disse...

Este é bolo é manravilhoso!!!
Deu água na boca!!!

Bjs...

FrangocomPequi disse...

Maísa... eu aqui, doida de vontade de comer doce, venho no seu blog, tem isso? Sacanagem... delícia, delícia !
bjs
Lívia

Josy disse...

Maísa minha queridóca, adoro bolo nega maluca, e a essas horas com esse frio com um cházinho, não queria mais nada e de preferência embaixo do edredon. Ficou demais seu bolo amiga, com essa calda por cima ai ai, irresístivel....guarda um pedaço pra mim ta??
Bjos um ótimo e frio final de semana...

são33 disse...

MAS QUE TENTAÇÃO AQUI TRAZES, FICOU MAIS QUE PERFEITO...AMEI.
BOM FIM DE SEMANA
BJS

Andréa disse...

MAÍSA,
ESSE BOLO É DE TIRAR QUALQUER UM DA DIETA, EU AMOOOOOOOO!!
O SEU FICOU LINDOOOOOOOO!!!

BEIJOS,
ANDRÉA...

Diana disse...

Deu saudades da minha infância. FOi o primeiro bolo e uma das primeiras receitas que fiz. COmo pude esquecer dele.
Obrigada pelo su post.
bjos

Renata disse...

Esse bolo me lembrou o saudoso bolo peteleco (receita antiga da Nestle) que eu adoro!! Ficou espetaculaR!

Débora disse...

Deu certo Maísa. Fou uma superação... Não foi difícil e eu não ensaiei tanto para fazer como em outras vezes. Ficou super macio. Aproveitei uma barra de chocolate da páscoa que tinha sobrado e derreti no microoondas,coloquei um pouco de leite para ficar mais líquida a calda e cobri. Só achei que a massa ficou um pouco seca.Minha filha foi dando o comando já que tinha anotado os ingrediente em sua revista de receitas (ela está em processo de alfabetização, que coisa mais linda!).
Obrigada
Abração
Débora

Duxa disse...

Oi querida tudo bem?Espero que sim!
Olha podes não acreditar, mas esse bolinho eu faço muitas vezes, é super fácil e dos meus bolos de chocolate preferidos, foi-me dado em tempos por uma grande amiga Brasileira que infelizmente já não está entre nós:( estará sempre na minha memória e no meu coração.
As suas imagens estão me deixando a salivar...isso não é bom minha amiga...tudo começa assim:))) quem sabe ainda vou para a cozinha, bem diz a nossa amiga Mariana, seu blog é um pedaço de mau caminho:)))
beijocas e bom Domingo.

A Paixão da Isa disse...

hum mas que bom entao chocolate que é o meu pecado esta uma delicia gostei muito e levo a receita obrigada pela a partilha beijinhos e bom domingo

Geovana Fontanella disse...

Olá Maisa, excelente sugestão, com um chá, este bolo é muito gostoso. Uma boa semana pra voce e familia, bjs

Maísa disse...

Débora que bom que deu certo, aliás esse bolinho não tem como dar errado...Só que ele não fica seco não viu? Se vc colocou as medidas direitinho e um copo de requeijão de água quente, ele fica fofinho de derreter na boca...
Que graça a sua filhota...uma futura chef de cozinha...beijinhos pra ela e outro pra vc! E obrigada viu?!

E meninas...obrigada pelo carinho de sempre. Beijkas à todas!

Arione Torres disse...

Oi minha querida, como você está?
Te desejo uma linda semana cheia de muita paz, muito amor e muita felicidade. Que seu dia de domingo seja o dia mais belo de sua vida e que você possa aproveitar a vida com muita ternura. Bjus...

Rose disse...

Esse bolo tem sabor de infância...adoooooro
Obrigada pela visita.
Bjinhus e bom restinho de domingo!!!

Nice e Ana, temperado com carinho... disse...

Maísa amiga vim buscar meu pedacinho, vc arrasa queridona!!!, que calda é essa, adorei, o bolo tá um escândalo, bj♥kas e uma mega semana p/ vc, Ana, ;)...