Quer uma sobremesa deliciosa, perfumada e chique? Experimenta essa...
Um crepe de canela com recheio de banana e cardamomo, pra deixar tudo com sabor muito especial.
Para a massa:
Em uma tigela, misture 225 g de farinha de trigo com 2 colheres (sopa) de açúcar, 2 ovos, e 450 ml de leite que você vai adicionando aos poucos, batendo até formar uma massa.
Junte 1/2 colher (chá) de canela em pó e casca de 1 limão ralada.
Em uma frigideira de 21 cm de diâmetro, derreta um pouco de manteiga, despeje 1/4 de xícara da massa, gire rapidamente a frigideira para espalhar e deixe cozinhar por um minuto de cada lado ou até começar a dourar.
Repita até terminar toda a massa.
Para o recheio:
Corte 6 bananas maduras, mas firmes, em fatias diagonais. Regue com suco de 1 limão e polvilhe1 baga de cardamomo moída.
Na mesma frigideira, aqueça 2 colheres (sopa) de manteiga e 2 colheres (sopa) de açúcar.
Cozinhe a banana por 1 minuto.
Recheie os crepes, decore com casca de limão e canela em pau e sirva.
Rende 12 crepes deliciosos.
Detalhe...
# Crepe nada mais é do que uma panquequinha com a massa bem fininha, que você poderá incrementar com outros recheios, utilizando a fruta de sua preferência.
# Se quiser fazer os crepes com antecedência, é só deixá-los empilhados na geladeira e no dia seguinte fazer o recheio e a montagem.
25 comentários:
Se eu comesse isto de pequeno almoço ficaria bem disposta para todo o dia :) Estão deliciosas!!!
Tudo que vai canela e banana fica delicioso, e o seu crepe tá de dar água na boca. Vou fazer hoje mesmo.
Bjs
UAU....SIMPLESMENTE UMA RECEITA PERFEITA, QUE DELÍCIA!
BEIJINHOS ♥
Não sou muito chegada em crepes doces, mas esse me deixou com água na boca, deve ter ficado uma delícia.
bjs
mas o que é isto? hnam! ai que se estivesse aqui esse crepe delicioso la se ia a minha dieta eheh!está com um aspecto fantástico!beijinhos
Bemmmm ficou de babar mesmo ... :P
Beijocas :)
Hummm, crepe é tão gostoso.
Um abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br
Que delicia esses crepes Maísa querida, optima sugestão e com esse recheio hummm ninguém resiste
beijos!!
Delicia Maísa!
Bjs
Delicioso! quero um já para o lanche ;)
Bjs
Especialíssimo!
Cardamomo é um must, tenho certeza que ficou show!
Já disseste tudo, deliciosa, perfumada e chique!! :))
Gostei tanto dessa massa de crepe com a canela e a combinação do recheio é 5*!!
Beijinho grande
Olá Maísa, boa tarde!
Ficar alguns dias longe desse cantinho chegar ser até complicado de explicar!
Beijos minha querida!
Nossa adoro tudo que vai banana com canela, e essas crepes ficaram lindas, com certeza uma delicia. Gostei da sugestão. Bjocas
humm divia estar uma delicia pois ficou com um bonito aspceto bjs
Minha amiga linda, saudades!!!
Que maravilha de crepe c/ bananas, hulalá!!!
Sua receita é genial,adorei.
Amiga vc tem toda razão...chutei balde,caneca, barraca. Uma loucura!
Agora tenho q ficar no Diet e olhe lá!!!rsrsrs. Mas não espalha,tá?
Bjkinhas. RE
Esses crepes estão com uma aparência maravilhosos..Adoro crepes!!Bjs. Sandra
BELO CREME, FICA UMA SOBREMESA DELICIOSA.
BJ
Que maravilha!!!
delicinha!!!
Bjs...
Olá Maísa, sou fã de crepes e a combinação da banana com a canela é sempre perfeita! Aprovadíssimo!
Bjsss
Sileni
www.viveraprendendo.com
Querida Maísa,
Eu QUERO!!! Que DELÍCIA!!! ADOREI!!!
Grande beijo, Irene
Q bacana sua receita...parece ser deliciosa...
bjos
Ke
Afffffffff cheguei amiguinha querida... Ainda tem para mim??? ocê sabe como é... fuso horario de 4h, apanhar aviao mais cerca de 10h de viagem... nossa!!!!
Agora estou com fome ainda tem??? diga que sim.. por favor!!!!
Amei essa sua receita
Eu queria esse crepe sim, chique, perfumado e delicioso!!! Maravilha das maravilhas, esse recheio está uma perdição...!
Beijinhos:)
Uma combinação maravilhosa e super deliciosa. Adoro cardamomo!
Beijocas,
Lia.
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