sábado, 25 de fevereiro de 2012

Pão de Maçã com Passas


Em matéria de pães gosto dos bem crocantes, mas este pão me encanta pela facilidade, maciez e sabor.
Fabuloso... chocante... melhor dizendo, delicioso pracaramba.com!!


Numa vasilha grande coloque:

800 g de farinha de trigo + 1 xícara (chá) de açúcar + 1 colher (chá) de sal + 100 g de manteiga + 2 ovos + 1 xícara (chá) de agua morna + 20 g de fermento biológico seco (dois pacotinhos).

Misture tudo bem misturadinho e sove beeeemm.

Acrescente um pouquinho mais de farinha se for preciso até soltar das mãos ok?

Depois de bem sovadinho, faça uma bola cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.

Para o recheio:

3 maçãs descascadas e fatiadas

1 xícara de uvas passas sem sementes

2 colheres (sopa) de manteiga derretida

Massa crescida, você poderá fazer pãezinhos ou pães maiores. Coloque farinha na bancada e abra a massa com um rolo.

Se preferir pãezinhos, corte em quadrados pincele com manteiga, coloque fatias de maçãs e salpique as passas. Enrole em forma de rolinhos.

Se desejar pães maiores divida a massa em 2 ou 3 partes e repita o processo: pincele manteiga, cubra com maçãs e salpique passas. Enrole e coloque se desejar, em forma para pães.

Deixe crescer por mais 1 hora, pincele gema e asse em forno médio até dourar.


Se você não está acostumada a fazer pães, vá com fé... este dá super certo, não tem erro!


Em matéria de pães gosto dos bem crocantes, mas este pão me encanta pela facilidade, maciez e sabor.

Fabuloso...              

                   chocante...
                   
                                melhor dizendo...
          
                                                       delicioso pracaramba.com.br

22 comentários:

são33 disse...

QUE PÃO MAIS LINDO, NUNCA FIZ COM MAÇA , MAS DEVE SER UMA DELICIA.
BOM FIM DE SEMANA
BJS

EstáVento disse...

Parece bem delicioso. bjs

Ana

MissB disse...

Hummmm este pão deve ser bem apetitoso, adorei!

Beijinhos MissB
http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/

Danni e Lype disse...

Querida Maísa,
Como sempre você ARRASOU!!! Que pão LINDO!!! Comeria um pedação agorinha mesmo... Amiga, levei essa receita comigo também... Não resisti...
Grande beijo, Irene

Andréa disse...

MINHA AMIGA, ESTE PÃO FICOU BELÍSSIMO, UMA VERDADEIRA DELÍCIA!

BEIJINHOS..♥

Gina disse...

Agora você mexeu comigo, não posso ver um pão! Já vai pra lista.
Bom final de semana!

Josy disse...

Que lindo ficou seu pão Maísa, a cor ficou linda, e o recheio minha amiga, dispensa qualquer comentário. Delicioso Bjos ótimo final de semana amiga

Viviane Alves disse...

Nossa só agora q tive tempo de ver esse pão maravilhoso, senão já iria fazer pro café da manhã!
Parabéns
Bjs e ótima semana
Vivi
www.viviass.blogspot.com
www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com

Renata disse...

Muito lindo, Maísa, uma tentação! Parece tão macio mesmo!
Bjsss

Lourdes disse...

Maísa vendo esse pão delicioso me lembrei que ainda não tomei o café da manhã, a boca encheu de água, e bateu uma fome!

Lindo pão!

Bjs

A Paixão da Isa disse...

maravilhoso esse pao esta muito fofinho adorei o interior ficou 5* adorei bjs

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo disse...

Maísa,
Esses pão deve ter ficado simplesmente uma delicia... Fiz um parecido e gostei muito. Ficou lindo e gostei da tua receita : )Bem que me servia de uma bela fatia agora.

Beijinhos

Alice disse...

Hmmm Maísa, pão de maçã que coisa tão maravilhosa!! Amei, vou levar a receita comigo!! :):)
Beijocas e bom domingo!

Lina disse...

Fico a imaginar este pão quentinho barrado com manteiga...Só de imaginar já estou a salivar!
Adorei!
Beijinhos

Irene disse...

Querida Maísa!
Eu chamo isso de MALDADE!
A esta hora da manhã, hora do pequeno almoço...E esta delícia fora do meu alcançe....Pode??!!!
Vê-la se pode!!!!
A receita vai comigo, minha querida!

Duxa disse...

Maísa o teu pão está monumental, adorei amiga nota máxima:)
Beijinhos, com desejos de uma boa semana.

Sonia disse...

Ficou lindo Maisa,
tão macio e fofinho.
Gosto de receitas com maçãs, vou experimentar.
Beijos e ótima semana

Salsa Verde disse...

Que combinação tão fantástica! deve ser um pão bem delicioso!
Beijinhos e boa semana,
Lia.

Ivani disse...

Maísa esse pão ficou lindo demais!
E o sabor com certeza deve ter ficado uma maravilha, com maçã e passas hummm
Vou levar a receita ok?
ótima semana.
Bjs

Paula Pacheco disse...

hummm pãozinho doce super saboroso, imagina quentinho e o cheiro por toda casa? nham nham nham
bjs
Paula

marilda disse...

Esta receita lembra minha infância,minha mãe fazia exatamente esta receita,fiz hoje mesmo, e já dei pra minha mãezinha comer no lanche da tarde,ela tem 91 anos,achou delicioso e supermacio.Este era o seu pão doce preferido.Bjs e bom final de semana.

Maísa disse...

Marilda, que fofo seu recado!
É mesmo um pão bem fofinho e muito saboroso.
Um beijão pra você e outro especial pra mamãe...Obrigada!