quarta-feira, 5 de janeiro de 2011

Salada de Maionese


Pra falar a verdade, eu sempre fui chegada numa salada de maionese. E esta aqui é di-vi-na, porque além dos ingredientes, o gostinho da maionese caseira é pra paladar nenhum botar defeito.

Bom, na minha salada de maionese, tem que ter além das batatas, é claro (umas 5 ou 6 cozidas, que eu não gosto de cortar em cubos, então dou uma amassadinha de leeeve com um garfo para não virar purê), 2 cenouras cozidas cortadas em cubinhos, vagens cozidas picadinhas, azeitonas picadas, salsão picadinho, uvas passas, agrião bem picadinho ou rasgue bem as folhinhas (dá um sabor incrível, tanto quanto o salsão), 2 ovos cozidos picados e cortados em rodelas para enfeitar, 1 maçã (azedinha) cortada em cubos, sal, pimenta-do-reino, e uma regadinha com azeite.

Soma-se a tudo isto, esta maionese caseira deliciosa...dá aquela mexida e bota pra gelar.


Não tem ninguém neste mundo que não vá elogiar sua salada de maionese. Pode crer! Ó que linda!! Pra mim, é tudo de bommm!!!

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