sexta-feira, 27 de abril de 2012

Pudim de Tapioca

Que tal experimentar uma delícia das boas? Este Pudim de tapioca é tudo isso e muito mais...


Faz assim ó...

Coloque 1 xícara (chá) de farinha de tapioca e 50 g de coco ralado de molho em 4 xícaras (chá) de leite. Misture tudo e deixe descansando por 1 hora.

Depois desse tempo, bata no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 colher (sopa) de manteiga, 1 vidro de leite de coco (200 ml) e 4 ovos.

Tudo batido, misture com a tapioca.

Despeje o creme em forma de pudim caramelizada (aqui tem o caramelo) e asse em forno médio preaquecido em banho maria por 1hora (o meu levou 1h e 15m).

# Não deixe passar muito tempo para não endurecer demais... ele tem que ficar macio e cremoso.

                    Definitivamente este pudim de tapioca é tão bom... mas tão bom... que eu fiquei 
                                                                                                      perdidaçapontocompontobr!   
                                                   Experimenta pra ver que coisa boa...                                             

22 comentários:

Beth disse...

Adoro pudins e este ficou maravilhoso, dava tudo para provar uma so fatia!

Bjs

são33 disse...

NUNCA COMI TAPIOCA .
ACHEI O TEU PUDIM LINDO DEMAIS E FICOU BEM GRANDINHO.
SÓ DE VER O INTERIOR JÁ FICO COM ÁGUA NA BOCA.
BOM FIM DE SEMANA
BJS

Luciana. disse...

Oi Maísa! Nossa parece bom demais mesmo, vou comprar a farinha de tapioca!
Ficou lindão!
Bjos, Lú.

Lu disse...

Q espetaculo!
Ficou lindo!
adorei muito.deve ter ficado magnifico.
bom final de semana.
Beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com.br/

Alice disse...

Hmmmmm!!! Bem, essas fotos dizem tudo e até me fizeram perder a fala...! Ficou quase escandaloso esse pudim!!:D
Beijocas e bom fim de semana:)

Vivendo e Aprendendo disse...

Maísa, minha amiga, que delícia é essa??? Estou levando a receita, já pensando em comprar a farinha de tapioca na feira quarta-feira que vem.
Bjooo, ótimo final de semana.
Sileni
www.viveraprendendo.com

Regina Fernandes disse...

Tô aqui digitando tontinha tontinha, aí meu DEUS...Que trem baooo!!!
Bjinho e ótimo fim de semana minha lindinha do coração. Re

Lina disse...

Oi, Maísa!Que covardia esse pudim! E logo agora que estou em período de contenção calórica!Mas esta delícia não me escapará! Adorei!
Beijinhos

Josy disse...

Bem, só pela última foto percebe-se que ficou um arraso de delicia. Adorei a receita, linda foto, lindo pudim. Bjocas excelente final de semana amiga

Danni e Lype disse...

Querida Renata,
Hoje foi covardia... Você me matou... de tanta vontade de comer essa DELÍCIA!!! Hummm!!! Minha boca está salivando até agora...
Grande beijo, Irene

Marbene Araujo Bueno disse...

Isso é tortura!!!!
Beijos Maísa

B. V. disse...

Se os olhos comessem esse pudim já tinha sumido heheh
bom fim de semana

Moranguetes disse...

Olá Maisa, adorei o teu blog.
Este pudim deve ter ficado uma delicia !
Já conheces o meu blog ?
http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/
Quando poderes vem visita-lo.
Obrigada e um beijinho.

Emília disse...

Fiquei babando com as fotos!
Bjos

A Paixão da Isa disse...

hummm agora a ver esta maravilha fiquei com agua na boca pois ele esta super fofinho ja comia essa fatia ai se comia adorei o interior esta 5* bjs bom dom

Romy Almeida disse...

Maísa... que pudim mais rico!!!
Vou ter de levar a receita posso?
Tenho de experimentar rsrsr

Bjokas e bom domindo

Kelly disse...

Este pudim de tapioca esta de dar água na boca...Sem comentários!!!
bjos
Ke
kechocolate.blogspot.com.br

Irene disse...

Olá minha amiga querida!!!
Estavas mesmo inspirada pata fazer esse pudinzão!!!!
Está lindo de babaaaar!
Só não sei o que é tapioca....
E cada vez que te faço uma pergunta penso nas "mamas-de-sao-vito" Hehehe!!!!
Bhocas

Sofia.Lopez disse...

Lol eu também fiquei perdidaçapontocom hehe está com um aspecto fabuloso esse pudim! Nunca comi tapioca, é verdade...mas só de saber que leva côco e caramelo tenho a certeza que irei gostar, comia ma fatia agora!
Beijo!

Mãos de prata disse...

Olá Maísa: nunca provei tapioca e nem sei se há à venda por aqui pelos meus lados,mas vou procurar para experimentar esta maravilha!!
Bj
márcia

Teresa Newman Medeiros disse...

Simplesmente espetacular!

OZANA MARQUES disse...

SEGUNDA
-FEIRA DIA 24-2-2014
NAO PODIA DEIXAR DE FAZER UM COMENTARIO REFERENTE A ESTE PUDIM DE TAPIOCA,ELE E SIMPLESMENTE MARAVILHOSO,FEZ O MAIOR SUCESSO NO ALMOÇO DE DOMINGO,APROVADO.PARABENS.

OZANA MARQUES