quarta-feira, 29 de agosto de 2012

Bisteca Suína bem temperadinha com Batatas


Hoje fui de bistequinhas de porco bem temperadinhas, beeem fritinhas, acompanhadas dessas batatas que ficaram tuuuudoo...
Fritura?? Tá bom.. tá bom... de vez em quando vai?! Mas se preferir, se estiver com tempo, faça as bistequinhas  assadinhas no forno com as batatas, que ficam super saborosas.



Para um almoço bem rápido... dê uma lavadinha nas bistecas e seque bem.

Aí  é só entrar com os temperos... alho socadinho, sal, pimenta do reino moidinha na hora, limão, um tantinho de vinho branco ou tinto, alecrim, tomilho, salsinha picada. Deixe tomar gosto pelo menos 1/2 hora se vc não estiver com pressa e melhor ainda se deixar nesse temperinho de um dia para o outro.

Pronto! É só fritar!

Coloque algumas  batatas descascadas em água fervente, deixe alguns minutos.

Escorra e corte como desejar.

Coloque sal e frite-as na mesma frigideira que usou para as bistecas.


Tá se sentindo culpada, pela friturinha de hoje? Então, pra diminuir a culpa... é só correr pra academia!!Eu já fui...



E olha, nada impede, que você faça essas bistequinhas assadas com as batatas no forno... 
Ficam deliciosas!!

13 comentários:

Carla Colombo disse...

hummm que delicinha!!! a bisteca, a batatinha e mais um prato cheio de folhas, e nao precisa de mais nada! quer dizer, só a academia! kkkkk
beijoss!

www.brisandonacozinha.com

Andréa disse...

É minha amiga,
uma carinha de porco bem temperadinha e bem fritinha é difícil de resistir, as fotos estão lindas e tentadoras!
Beijinhos ♥

Marbene Araujo Bueno disse...

Maísa, sua linda, boa tarde!

É vero!
Virei vegetariano (se é q isso é possível rrsrsr) depois q a amiga Maísa resolveu terminantemente negar-me um pratinho de dobradinha.
Fiquei muito magoado.
É por isso!
Mas hoje farei com exclusividade a abertura de exceções por conta da beleza que sempre encontro nesse seu cantinho perfumado e amigo.

Beijos

María Jesús disse...

Un plato estupendo :))

luci disse...

Que delícia de prato eu adoro bisteca suína beijos

Josy disse...

Adoro bisteca de porco e nada mal uma vez ou outra fazer umas friturinhas deliciosas dessas, ainda mais acompanhada com essas batatas hummm...delicinha mesmo miga. Beijinhos

são33 disse...

FICOU UMA REFEIÇÃO BEM APETITOSA , PARA MIM ESTAVA PERFEITA COM UMA SALADA DE TOMATE .
BJS

"Manjares da Manu" disse...

Amooooo.....bisteca!!!!
Ficou divina!!!
Eu não frito eu faço no grill, fica maravilhosa tb!!!!

Bjs....

Renata disse...

Ah Maísa, sempre que chego aqui tem uma comidinha deliciosa me esperando... uma verdadeira tentação essa bisteca! Casamento perfeito com as batatinhas... hmmmm

Salsa Verde disse...

Bem deliciosa esta tua bisteca!!
Beijinhos grandes,
Lia.

Sabor no Prato disse...

Que bisteca deliciosa! Estou aqui com água na boca :)

Abraços, Fabiana.

Léia disse...

Oi Maisa, costumo fazer assadas com as batats assando junto.Mas suas bistecas me deixaram com água na boca.Adorei.Parabéns.Beijos e tudo de bom.

Regina Fernandes disse...

Maísinha minha florzinha de laranjeira, bistecas suínas e caprichadas desse jeito eu corro p/ abraço!!!
Adorei!!!
Bjinhos. Re