quarta-feira, 15 de agosto de 2012

Coconut Macaroons


Coconut Macaroons são biscoitinhos americanos, que aqui nesta receita, de biscoitos essas doçuras não tem nada, porque mais parecem cocadinhas.
Well, cocadinhas americanas... Pura delícia! Experimenta...


Você irá precisar...
  • 300g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 2/3 xícara (chá) de leite de coco

Coloque metade do coco numa assadeira e leve ao forno para tostar levemente.
Misture a farinha de trigo, o sal e o coco restante.
Em outra tigela, misture o leite de coco, o leite condensado, a baunilha e o ovo até estarem bem incorporados.
Acrescente esta mistura aos secos.
Coloque a mistura às colheradas sobre papel manteiga em uma assadeira e leve ao forno médio por cerca de 12 minutos.


Retire do forno e deixe esfriar... Se você conseguir, é claro!


fonte: Luiz Cintra

# Antes de tirá-los do forno, olhe a base para ver se estão douradinhos, mas cuidado para não queimar, ok?!

                                         Super fáceis e rapidíssimos de fazer... Delicinhas!


19 comentários:

Renata disse...

Oi Maísa, ficaram lindos e parecem deliciosos. Vc usou coco fresco? Fiquei com vontade de experimentar :)

María Jesús disse...

Yo hago algo muy similar que les llamo cocadas.......

me gustan !!

Sabor no Prato disse...

Que receitinha deliciosa!!! Gostei muito!

Abraços, Fabiana.

Maísa disse...

Renata, não usei o fresco, mas que deve ficar muuuuito mais gostoso, isso com certeza!beijão

Regina Fernandes disse...

Minha Bonequinha super linda, Bom dia!
Essa receita além de ser tudo de bom ,é fácil de fazer, espetacular!
Tem coco, já me apaixonei!!!
Todos aqui em casa dizem q sou doidinha. Me falam, Que graça tem essa fruta?
Pra mim, todas as graças...o coco realmente me fascina!!!!RSRSRS
Bjinhos. Re

Papoila disse...

Conheço bem estas delicias mas há ja muito tempo não as fazia. Ainda bem lembraste. Bjs

Érica disse...

Nunca provei esses biscoitinhos, que parecem mesmo cocada, mas devem ser bem gostosos, meu marido pelo menos iria adorar.
bjs

arte da sadhia disse...

oi maisa tudo bem ?? aqui no brasil chamamaos ela de cocada de colher assada ...e como é divina né ...parabens pela receita eu amei bjão

Fê Dayrell disse...

Realmente parecem uma cocadinha, gostei muito da receita devem ter ficado deliciosos.
bjo

luci disse...

Deve ser deliciosa beijos

Andréa disse...

Querida Maísa,
cocadinhas assadas eu nunca fiz, mais uma receita que aprendo com vc, ficaram lindas e apetitosas!

Beijinhos ♥

Miminhos da Mito disse...

Olá

Ficaram lindas eu aposto que são deliciosas :D

Bjs

Josy disse...

Ai que loucura miga!!! Adoreiessa receita, vou levar. Bjokas

"Manjares da Manu" disse...

Hummmmm, falou em coco é comigo mesmo!!!
Acho até que meu sobre nome deveria ser coco!!!
Amuuu...de paixão!!!!
Vou fazer com certeza!!!

Bjs...

piteis da dinha disse...

Olá Maísa,vim conhecer teu blog e me encantei.Gostei tanto que já fiquei te seguindo, pois pretendo estar sempre por aqui, em busca de novas delícias.

Bjsssss e sucesso.

Se quiser me visitar, será muito bem vinda.

Rachel disse...

Maravilha, fiquei até com água na boca...parecem umas queijadinhas que vendem por aqui...hummmmmmm!
Bjuss!!!

Cozinha de Mulher disse...

Eita menina que coisa mais linda..
Queria só umas 04 dessas delícias aqui agora rssrs
Ficaram lindas... e o sabor deve estar maravilhoso né?
Beijinhos
Sheila

Léia disse...

Oi Maísa, realmente parecem cocadinhas, mas biscoitos ou cocadinhas parecem deliciosos.
Beijos e tudo de bom.Anotada com certeza.

Salsa Verde disse...

Côco é um dos meus ingredientes preferidos na vida e receitas com ele, são sempre bem vindas!!
Beijinhos,
Lia.