segunda-feira, 12 de março de 2012

Cocada de Forno Deliciosa


Quando o assunto é cocada, sou totalmente suspeita porque a-dooo-ro!!
Esta cocada de forno é tão simplinha de fazer e tão facinho que você nem vai acreditar.

Assim...


Numa vasilha coloquei 1 lata de leite condensado + 8 colheres (sopa) de leite + 8 colheres (sopa) de coco ralado (usei não adoçado) + 2 colheres (sopa) de manteiga + 3 ovos inteiros ( bati ligeirinho com um garfo antes).

Misturei tudo muito bem e coloquei num refratário untado com manteiga.

E nesse jogo rapidíssimo, foi só levar ao forno médio preaquecido até dourar.



E aí é só usar da criatividade pra incrementar essa cocada:

                                                                            raspinhas de limão...

                                                                                                         alguns cravinhos...

                                                                                                                                    noz-moscada...



                                                      Cocada é sempre uma delícia... sempre!!

36 comentários:

Sandra Reis disse...

Deusmeu!!!!
Eu não só amo cocada como tudo que leva coco. CLaaaaaro que vou fazer, me aguarde!
Já estava babando desde a foto do Facebook. Bela receita, simples e deliciosa.
Um beijo e boa semana pra vc!

Felismina disse...

Fiquei com vontade de provar, muito apelativa!

Bjs.

Papinha Doce disse...

Olá Maísa,

adorei esta tua receita, porque aqui em Portugal sempre ouvi falar nas famosas cocadas brasileiras, mas nunca tive coragem de fazer porque tenho a sensação que o coco ralado que nós usamos aqui é muito mais miudo que o vosso ou seja, mais ralado. Mas acho que vou experimentar.
Bjinho

paty disse...

Não conhecia amiga, mas tem tão bom aspeto que não me importava de experimentar :))
Beijinhos e boa semana!

Renata disse...

Hmmm, Maísa, adorei essa receita vapt vupt que deve ser muito saborosa. Vc, como sempre dando show nas receitas simples e nota 1000!

Mónica Silva disse...

Maísa tão simples a sua cocada mas com um aspecto maravilhoso, vou fazer pra provar :)

Beijinho e boa semana

Beth Martins disse...

Deve ser uma delicia, gostei mt!

bjs

Entre tachos e a bimby disse...

Maisa, ai que delicia... nossa amiga vc sabe aqui em Portugal esta passando uma novela brasileira "morde e assopra" e na hora que ela passa eu escuto porque estou a fazer o jantar e láq a personagem da Cassia Kiss faz cocada... aí vc faz este post... é ouro sobre azul... vou levar a receita para experimentar!!!

Beijocas

Érica disse...

Deve ter ficado uma delícia.
bjs

Andréa Santana disse...

ADORO COCO, A SUA RECEITA FICOU PERFEITA, ALÉM DE FÁCIL É UMA DELÍCIA!

TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
BJS ♥

Unknown disse...

Nem me conta uma coisa dessas...rsss

Fácil assim, e nessa gostosura toda prefiro nem ver...

Ai, eu me prometi não comer doces durante a semana...tô frita!!!!

Sabores Autenticos disse...

Maísa nunca comi cocada, mas levo a receita vou experimentar.
A tua está com um aspecto delicioso.
Beijinhos

Josy disse...

Querida Maísa, por favor se der mude o link do meu blog, passei para dominio próprio e enquanto voces não mudarem, não vão ter atualizações do meu blog. Agradeço de coração se puder mudar, pois ja tem postagem nova hoje. O novo link é www.cozinhandocomjosy.com. Obrigada de coração.
Menina do céu essa sua cocada está de se comer de joelhos e chorar por mais, mas é claro que vou levar a receita. Amei. Ficou linda e vc sempre arrasando nas fotos. Bjos ótima semana miga

Marly disse...

Oi, Maísa,

Faz tempo que não faço cocada de forno e a sua ficou uma perdição!
As sugestões de 'incremento' (raspinhas de limão, etc.) são o máximo!

Beijoca e boa semana!

Alice disse...

Hmmmmm, este cantinho tem sempre coisinhas tão deliciosas!!!
Adoro coco e amei esta sua receita Maísa, que maravilha! E vai comigo!!:D
Beijocas e uma excelente semana!:)

angela disse...

adoro! ficou linda demais. bjs

Sofia.Lopez disse...

Simplesmente maravilhoso Maísa!!
A receita é deliciosa e o aspecto irresistível! Sou apaixonada por côco, tenho mesmo de fazer!
Obrigada pela gulodice ;)
Beijinho querida e boa semana

Salsa Verde disse...

Que maravilha de receita. AMEI, pois sou louca por côco e tudo o que o leva.
Beijinhos e boa semana,
Lia.

A Paixão da Isa disse...

ja ouvi falar mas nunca comi mas ao ver esta aqui parece ser mesmo muito bom adorei o interior ele esta hummm parabens bjs

Marbene de Araújo Bueno disse...

Agora é oficial: essa menina sabe das coisas!
Parabéns Maísa.

FrangocomPequi disse...

Adorei !!! Fácil do jeito que gosto! Bjs
Lìvia

Danni e Lype disse...

Querida Maísa,
Você quer me matar... de tanta vontade de comer essa DELÍCIA!!!
Adorei!!! Parecem DELICIOSOS!!!
A apresentação ficou LINDA!!!
Parabéns!!!
Grande beijo, Irene

Irene disse...

Cocada só conheço de telenovelas...Hehehe...Mas se é assim quero provar!!!!
E quanto as delicias, são pedaços concentrados de miolo de camarão, lagosta, etc.... Viu? Maísa querida!
Uma bjoca grande para ti e muito boa semana!

Dulce Caldeira disse...

Que aspecto extraordinário Maísa, estou a salivar:)
Muito bom!!!
Beijinhos querida.

Sonia disse...

Menina que delícia!
Esta terei que fazer em breve, fui lendo e pensando se tenho os ingredientes.
Ótima sugestão.
Um beijo e ótima terça feira

Cozinha Perfumada disse...

Sua cocada de forno parece deliciosa!!! :) Ficou linda e feita no forno é super prática ,né Maisa!??! Parabéns!Beijos

Inês Ginja disse...

Parece deliciosa e tão, mas tão fácil de fazer. Que coisa boa :)
Um beijinho.

Maria de Lourdes Ruiz disse...

Misericordia!!!! Isso é um perigo...perigo de comer tudo suzinha kkkkk

São Ribeiro disse...

FIQUEI COM VONTADE DE IR PARA A COZINHA FAZER, ADORO COCO E ESSA COCADA ESTA DE BABAR...
BJS

Claudia disse...

Olá Maísa, amanhã vou fazer esta cocada. Desde que vi a foto, estou com água na boca. Super fácil.
Bjs! Valeu!

Claudia

Anônimo disse...

Gostaria de saber se o leite que você usou é em pó ou liquido. pois estou com duvida e gostaria de fazer essa receita. Cybelle

Unknown disse...

Oi Cybelle
É líquido!Não é o leite em pó não...beijão

Unknown disse...

tudo que vai coco e uma delicia essa receita parece deliciosa vou fazer com certeza
obrigada bjos

Maria Hattori disse...

EsTou fazendo esta receita. A cocada esta no forno. Nao sabia a temperatura mas coloquei 180. Obrigada! Depois conto como ficou.

Unknown disse...

Maria
A temperatura do forno como a receita está dizendo é média, você acertou, entre 180º C e 200ºC... Me conta mesmo, hein? Vou ficar aguardando rsrsr beijão e Obrigada

Dodó disse...

oi, eu usei o dobro de coco ralado porque achei que estava muito liquido. e fiz a cocada sobre a massa do seu "Crocante de abacaxi". ja esta no forno...agora só aguardar!