segunda-feira, 1 de abril de 2013

Bolo de Banana da Mamãe

Como são as coincidências dessa vida! A pessoa sonha com o bolo, acorda sentindo o cheirinho de bolo assando e aí o telefone toca... É a mãe dizendo que acabou de tirar um Bolo de Banana do forno e que está passando um café fresquinho. Claro que só pode ter sido um sinal!
Sinal para ir correndo pra casa da mãe... 
Afinal...casa da mãe + bolo quentinho + cafezinho fresco = ALEGRIA GERAL, NÃO TEM IGUAL!
Este Bolo de Banana é o bolo de minha mãe... simples, fofinho e fácil de fazer.:)



                                                     Bolo de Banana da Mamãe

No liquidificador... 4 ovos + 1 xícara (chá) de leite + 1 xícara (chá) de óleo canola + 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar e bate.

Na vasilha... Peneire 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo + 1/2 xícara (chá) de amido de milho + 1 colher (sopa) de fermento em pó. Misture.

Junte a mistura do liquidificador com os ingredientes da vasilha e incorpore até ficar uma massa homogênea.

Numa forma untada e enfarinhada, coloque a massa e cubra com 8 bananas descascadas e cortadas em fatias.

Polvilhe com canela e leve ao forno médio preaquecido até dourar, se quiser polvilhe açúcar com canela.

Corte em fatias e sirva.

                             
                                    Receitinha de família com gosto de casa de mãe!
                                             Dá pra não atender ao convite da mãe, dá...? De jeito nenhum, né?!!



14 comentários:

Doces em Casa disse...

Esse bolo de banana parece cheirar bem e saber ainda melhor!! :)

Beijinhos,

Aida

Addicted disse...

Parece-me deliciosos esse bolo...e com muita banana! Adorei :)
beijinhos e uma boa semana

A Paixão da Isa disse...

ficou um bolo mt fofinho e sendo da mamam ainda melhor hehe ficou mt bonito bjs feliz semana

Delicias Baruz disse...

Qué jugoso y rico tiene que estar, me encanta. Un abrazo, Clara.

Rosario Mota disse...

Que delicia, adoro bolos de banana.
Bjs
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

Lurdes Losquinhos disse...

Esse bolo é tudo de bom.
Bjs

Margarida Abreu disse...

Alguem falou em bolo de banana??? Oba Maisa tou nessa, me manda uma fatia vai?? pode ser via sedex.... amei essa receitinha, e claro que vou po-la em pratica logo logo!!!

Beijocas

Margarida

Josy disse...

Olha Maísa minha mãe fazia um bolo de banana que era parecido com esse da foto, com a textura bem macia, e eu nunca consegui fazer igual. Levo a receita, parece delicioso. E bolo de mãe não tem erro. Adorei, Beijinhos amiga, ótima semana

Andréa disse...

Marisa,
que belo sonho, rsrs.
Bolo da mamãe é tudo de bom e quando é real e lindo assim melhor ainda!

Beijos, ótima semana!

LA COCINERA DE BETULO disse...

Ese corte se ve espectacular y sabroso.
Besos.

"Manjares da Manu" disse...

P/ MIM TB BOLO DE BANANA TEM CARA DE MÃE!!!!

FICOU MARAVILHOSO!!!!

BJS....BOA SEMANA!!!!

luci disse...

Que bolo lindo e feito pela mãe deve ser divino
beijos

Rachel disse...

Nossa Maísa, o aspecto desse bolo ficou de dar água na boca, a foto salta aos olhos...delícia, dá até para sentir o cheirinho...rsrsrs!
Bjuss!!!

Maísa disse...

Rachel
Não é a fotógrafa não viu?É o bolo mesmo rsrsrsrs beijão