quarta-feira, 12 de junho de 2013

Maçã do Amor... uma tentação irresistível


A marca registrada de toda festa junina é a linda, maravilhosa, encantadora, suculenta e reluzente... Maçã do Amor.   
Ela atrai a atenção e a admiração de todos pela cor, pelo brilho e pela gostosura.
Difícil desviar o olhar e resistir à tentação de uma bela mordida.
Quer aprender? Vamos lá!






                                                          Maçã do Amor
Faça assim que não tem erro...

1. Lave e enxugue muito bem 6 maçãs.

2. Tire o cabinho e espete em seu lugar palitos de sorvete, bem firmes.Reserve.

3. Numa panelinha (leiteira) coloque 2 xícaras (chá) de açúcar cristal + 1/2 xícara (chá) de água + 1/2 xícara de glucose (karo) + 1/2 colher (café) de cremor tártaro + 1 colher (sopa) de corante alimentício vermelho. Mexa bem.

4. Leve ao fogo e não mexa mais. Deixe ferve 15 minutos até atingir o ponto vidrado.

5. O segredo para saber o ponto certo é o seguinte:

6. Deixe por perto um copo de água gelada. Quando der os 15 minutos, vá pingando com uma colher um pouco da calda na água, coloque perto do ouvido e quando fizer o barulhinho creeeeeeeeecccc, de quebrar, está no ponto.

7. Desligue o fogo e vá passando as maçãs... sem se apavorar, por favor!

8. Unte um refratário com pouquinho de óleo e vá colocando as maçãs em pé para secarem.

9. Se não for comer na hora, embale as maçãs em saquinhos ou em filme plástico.


                      Agora, fala a verdade... dá pra resistir a uma tentação dessa?!? Dá?!

10 comentários:

marijose disse...

Ummmmmmmmm que delicia¡¡¡ besitos

Lylia disse...

Oi Maísa,
UMa receita bem propícia para o dia de hoje, dos namorados. Adorei!
Bj,
Lylia

Andréa disse...

hummmmm.....! Eu amo maçã do amor....hummm!
Pena que no momento só posso lamber uso aparelho, kkkkkk.
Deu água na boca aquela mordida, um dia estarei mordendo tbm, kkkkkk.

Bjs ♥

Josy disse...

Nossa que tentação Maísa, adoro maçã do amor e a sua ficou pra la de linda. Amei. Beijocas

Márcia Rocha disse...

Adooooooooooro!!!
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

http://decolherpracolher.blogspot.com

Crista disse...

Heheheeeeeeeeeeeeee...
Pensastes que eu não iria aparecer mais,não é?????
Puro engano teu...
Jamais deixaria de vir aqui,ainda mais nesse dia tão especial...MEU DIA...
Pára,né???
Então tu não sabes que eu sou a NAMORADINHA DO BRASIL e agora também a NAMORADINHA DO MUNDO(dazoropas,dazaméricas,dozóinhos puxados,etc e tal)???
Viu como tu és importante?
Com todo mundo aos meus pés,venho aqui só pra te ver e dizer que voltei para ficar!
Feliz,né???
Eu sei...porque também estou e esperançosa de poder continuar no teu coração.
Já me vou porque estou indo,mas não te desesperes...
Logo,logo me volto pra tu...
Beijão estupidamente demorado,desses para matar a saudade de vez!!!!

CristaCristalCristalina - a famosa 3C ...ksksksksksks -

PS:Não fiques triste,mas vou postar esse meu bilhetinho para cada um da minha legião de fãs...ksksksks...senão não dou conta de te paparicar mais tarde...sei que vais TENTAR me compreender...OBRIGADA!!!!

sandra neiva disse...

Vou levar comigo a receita adoro:)

Beijinhos

LA COCINERA DE BETULO disse...

Te han quedado preciosas, con un intenso color rojo y mucho brillo.
Besos.

Fabiola disse...

Ihhh amiga, dá não!!! Não dá para resistir, como vc mesma disse, tão reluzentes que dá vontade de dar uma mordidona!
Beijos mil. Fabiola

Tertúlia da Susy disse...

Estas maçãs ficaram mesmo amorosas.
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/06/3-edicao-do-projeto-escolha-do.html