Arroz Integral com Legumes ao Curry e Gengibre

Você não tem noção de como este Arroz Integral com Legumes ao Curry e Gengibre ficou fantástico.
Aliás, posso dizer que já me tornei adepta do arroz integral. E isso se deve às variações que tenho feito com esse grãozinho. Aqui o curry e o gengibre, foram as estrelas e deixaram meu arroz com um toque bem especial.... estou adorando isso!!

Muffins de Fubá

E para acompanhar o chazinho da tarde, preparei esses Muffins de Fubá num piscar de olhos. Quase sem sujar absolutamente na-da, uma massa feita à mão bem rapidinho e super... super fofinha, com um toque especial de erva -doce. E o bacana é que você pode variar, acrescentando à massa pedacinhos de goiabada ou chocolate. Que tal? Nem preciso dizer que ficaram perfeitos e deliciosos!

Camarão na Moranga com Catupiry

Camarão na Moranga com Catupiry é um prato chiquetérrimo, um pouco mais elaborado, lindo e super delicioso. E o resultado final, compensa qualquer trabalho, que acompanhado de um arroz bem soltinho, vai te levar ao delírio. Tipo de rango, beleza! Eu piro!!
Essa receita foi feita, clicada e devorada por minha amiga queridíssima Rossana.

9 Sobremesas para o Dia dos Pais

Escolhi algumas Sugestões de Sobremesas para o domingo, Dia dos Pais. Todas provadas e aprovadas por meu paizão que é chegado num docinho. Difícil não agradá-lo, gosta de tudo o que eu faço, ou quase tudo. Digamos que quando falta açúcar, ele diz que ficou mais ou menos rsrs. 
Quem tem "pai formiga" como eu, sabe exatamento do que estou falando... 

Peixe Grelhado... rápido e saudável

Voltei contente e faceira do entreposto de pesca com um pacotão de "prejereba". Saí com o intuito de comprar cação, mas fui convencida pelo peixeiro a experimentar o tal prejereba. E não precisou muito para me convencer, difícil não resistir às belas postas de um peixe carnudo, firme, mega saboroso, perfeito para grelhar ou assar. No mais, foi só preparar a frigideira antiaderente, recorrer aos temperinhos moídos na hora e um bom vinho para acompanhar, é claro!!

Bolo de Aniversário com dois recheios

Passo longe de ser uma exímia confeiteira, não tenho muita habilidade para tal, mas para o niver da filhota vale tudo. E como em time que está ganhando não se mexe, tirei a minha massa coringa da manga e dois recheios que agradam muito. Ah... e a cobertura, claro que foi de chantilly!

Charutinho na Panela de Pressão

Charutinho de Repolho com Recheio de Carne Moída é um prato típico da culinária árabe. Preparei essa delícia na panela de pressão, porque praticidade é o meu nome, só 5 minutinhos e... foi! E se você é daquelas que nunca fez um charutinho na vida, porque acha complicado, ledo engano, esse prato é de uma simplicidade e gostosura ímpar!

Pudim de Chocolate... quente ou frio

Pois eu não parei de cantar até agora de tanta felicidade!! Estes Pudinzinhos de Chocolate, além de figurarem na lista dos mais-fáceis-de-todos-os-tempos, definitivamente me conquistou. 
Uma super textura, nem adocicado demais e nem muito amargo, e digo mais... no ponto.
Ok, agora o mais escandaloso... e você acha que eu esperei esfriar? Comi quentinho com morangos e chantilly! E nem me pergunte se é melhor frio ou quente...Um autêntico desafio, porque frio ou quente esse pudim de chocolate me deixa contente!! Uma delícia, que só vendo... ou melhor, provando, depois me conta, tá?!