Sugestões para o Dia das Mães

 

Dia das mães chegando e você não vai deixar sua mãe ir para o fogão nesse dia, vai? 

Aqui tem algumas sugestões deliciosas que agradarão qualquer tipo de mãe como a 

Musse de Iogurte com Calda de Frutas Vermelhas...

É só clicar nos links!

Engomadinho de Bacalhau

Meninas...
Essa receita é invenção minha, num daqueles momentos que você resolve fazer uma "arte" na cozinha. É uma mistura de escondidinho com arrumadinho, mas é outra coisa rsrs...
Ficou delicioso, todos aprovaram. São camadas de purê de batata, bacalhau e arroz, com uma cobertura de vinagrete.
Que tal Engomadinho de Bacalhau?
                                                                             Rosângela

Bolo Gelado de Coco

Nooooossa!! Ando tão boleira ultimamente... 
Quer saber?Adoro bater um bolinho e este Bolo Gelado de Coco foi pescado da minha amiga Rossana, que também bate um bolão. 
Sabe aquele tipo que rolava muuuito nas festinhas de escola, que já vinham embrulhadinhos e bem molhadinhos?
Então, é parecido... Uma massa super fofinha que desmancha na boca e que não fica tão doce, porque o leite condensado foi descartado, o que não comprometeu em nada essa delícia.
Fiz neste final de semana para uma reuniãozinha informal, então, servi direto na forma, mas outra opção é cortar em quadradinhos e embrulhar em papel alumínio.
Olha... não sobrou nadica, nem uma migalhinha pra contar a história!:))

Torta das Frutas... com Calda de Morango

O preparo desta Torta das Frutas é uma bobagem, ligeirinha e sem segredos. 
Despretensiosamente você vai montando esta delícia, sem precisar batedeira ou liquidificador. 
O único trabalho é peneirar os ingredientes secos e cortar as frutas... as maçãs, as bananas e o limão. Sóóóó!! 
Daí é só montar e levar ao forno... Moleza!
Ok, agora se você quiser ser aplaudida de pé... experimenta fazer a caldinha de morango para acompanhar... Um es-cân-da-lo!!
Perfect! E não te digo mais nada...!:))

Croquetas Espanholas... um segredo de família

Ihhhhhh... psiuuuuu... Sabe aquele segredão de família, guardado a 7 chaves, que ninguém conta pra ninguém e todo mundo fica espiando atrás da porta, só no olhômetro tentando descobrir?
A Rossana desvendou o mistério e entregou o ouro das Croquetas Espanholas...

Gelatina Arco-Íris ou Pudim de Gelatina Colorida

Adoro essa Gelatina Arco-Íris, acho o visual lindo e mágico. Faz lembrar coisas boas e divertidas... 
Além do mais, é fresquinha e muito saborosa.
Se você acha que é cheia de truques... acertou!
Tem alguns macetes, sim! Mas, a execução é bem fácil, o difícil é aguardar o tempo para desenformar a obra de arte. 
Aliás, não faça como a apressadinha aqui, que quase desbancou a belezura, por desenformar antes da hora, ai...ai..ai...
Portanto, sossegue o facho, hein?!

Lombo Assado Recheado

A Rosângela também entrou nessa onda e enviou a receitinha do Lombo Assado Recheado e de uma farofinha bem fácil e gostosa para acompanhar...

Pão Rápido de Alho, Azeitonas e Azeite

Mentiiiiiraaa!! Tem cabimento, um pão que não precisa sovar e nem esperar aquele tempão para ele crescer? Pois então, acredite se quiser... 
O preparo deste pão é absurdamente fácil e o resultado é fantástico.
Um pão super fofinho, que desmancha na boca e com sabor acentuado de azeitonas, pra você fazer rapidinho e sem muito trololó... Vai encarar?