Musse de Iogurte com Calda de Frutas Vermelhas

E para quem curte um doce não muito doce, esta Musse de Iogurte com Calda de Frutas Vermelhas é tudo de... Per-fei-ta!
Com o toque azedinho do iogurte e acompanhada com a calda de frutas vermelhas, eu diria, que é uma sobremesa bem especial, pela delícia e delicadeza.
E digo mais... esta musse " já faz parte do meu show" . Facinha, deliciosa e faceira!!

Pão Doce de Milho

                                " Cozinhar é o mais privado e arriscado ato.
                                                         No alimento se coloca ternura ou ódio.
                                                                      Na panela se verte o tempero ou o veneno.
                                                                                                       Cozinhar não é serviço...
                                                                                              Cozinhar é um modo de amar os outros".
                                                                                                                            (Mia Couto)

E foi com vontade e muuuuito amor, que me arrisquei neste Pão Doce de Milho que é supimpa, pode crer!

Couve-flor Gratinada ao Molho Branco

Acontece que hoje eu estava com muuuuita vontade de comer só uma saladinha ou um legumesinho básico e mais nada.
Olhei pra couve-flor na geladeira (tadinha, já tinha até me esquecido dela lá!) e  pensei com meus botões  "Yessssssss... molhinho branco... queijinho parmesão...uma entradinha rápida no forno e..."
E em alguns minutinhos, o básico foi pro espaço e deu lugar a uma deliciosa couve-flor gratinada. 
Comidinha abençoada essa, viu?!

Pastelão de Frango

Fiz este pastelão de frango em instantes... sem muito trololó!
                                                                     É rápido, gostosinho e facinho... facinho!

O meu é com bastante canela, tá? Ou Bolinho de Chuva Sequinho

Três gerações reunidas em volta da mesa se deliciando com bolinho de chuva... 
Ô coisa boa Deus do céu!
O segredo do bolinho de chuva é a consistência da massa, que deve ser firme o suficiente para ser pingada com a colher e o óleo que deve ser quente, porém, não muito para que não fique cru por dentro.

Bolo de Cenoura Fofinho

Ainda em ritmo de férias tipo "devagar com o andor que o santo é de barro" e "tô de mal das panelas", mas para atender ao pedido da filhota, acabou saindo este Bolo de Cenoura simplérrimo de fazer, fofíssimo, de liquidificador, que foi devorado rapidinho.
Ah... e para acompanhar uma caldinha de chocolate bem singela e convidativa. 
Gostosinho... inho... inho!! 

10 Sobremesas Deliciosas para fechar o Ano com Chave de Ouro

Está procurando uma sobremesa rápida, fácil e deliciosa? Qualquer uma destas é sucesso garantido pra fechar o ano com chave de ouro...

Lombo Dourado com Frutas Caramelizadas

Ainda em fase de retrospectiva natalina, você não tem noção da delíííícia que é este Lombo Dourado com Frutas Caramelizadas.
Fiz um caramelo com maçã, abacaxi e cebola pra acompanhar o lombo e o resultado... Bacanérrimo!! Um prato super especial e com um toque mágico pra combinar com a magia do Natal.
Tem tudo pra fazer sucesso em sua mesa e fazer o pessoal vibrar com a combinação do salgado e o doce das frutas caramelizadas. 
Se atreva, vai?!!...:)