Faz assim ó...
Coloque 1 xícara (chá) de farinha de tapioca e 50 g de coco ralado de molho em 4 xícaras (chá) de leite. Misture tudo e deixe descansando por 1 hora.
Depois desse tempo, bata no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 colher (sopa) de manteiga, 1 vidro de leite de coco (200 ml) e 4 ovos.
Tudo batido, misture com a tapioca.
Despeje o creme em forma de pudim caramelizada (aqui tem o caramelo) e asse em forno médio preaquecido em banho maria por 1hora (o meu levou 1h e 15m).
# Não deixe passar muito tempo para não endurecer demais... ele tem que ficar macio e cremoso.
Definitivamente este pudim de tapioca é tão bom... mas tão bom... que eu fiquei
perdidaçapontocompontobr!
Adoro pudins e este ficou maravilhoso, dava tudo para provar uma so fatia!
ResponderExcluirBjs
NUNCA COMI TAPIOCA .
ResponderExcluirACHEI O TEU PUDIM LINDO DEMAIS E FICOU BEM GRANDINHO.
SÓ DE VER O INTERIOR JÁ FICO COM ÁGUA NA BOCA.
BOM FIM DE SEMANA
BJS
Oi Maísa! Nossa parece bom demais mesmo, vou comprar a farinha de tapioca!
ResponderExcluirFicou lindão!
Bjos, Lú.
Q espetaculo!
ResponderExcluirFicou lindo!
adorei muito.deve ter ficado magnifico.
bom final de semana.
Beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com.br/
Hmmmmm!!! Bem, essas fotos dizem tudo e até me fizeram perder a fala...! Ficou quase escandaloso esse pudim!!:D
ResponderExcluirBeijocas e bom fim de semana:)
Maísa, minha amiga, que delícia é essa??? Estou levando a receita, já pensando em comprar a farinha de tapioca na feira quarta-feira que vem.
ResponderExcluirBjooo, ótimo final de semana.
Sileni
www.viveraprendendo.com
Tô aqui digitando tontinha tontinha, aí meu DEUS...Que trem baooo!!!
ResponderExcluirBjinho e ótimo fim de semana minha lindinha do coração. Re
Oi, Maísa!Que covardia esse pudim! E logo agora que estou em período de contenção calórica!Mas esta delícia não me escapará! Adorei!
ResponderExcluirBeijinhos
Bem, só pela última foto percebe-se que ficou um arraso de delicia. Adorei a receita, linda foto, lindo pudim. Bjocas excelente final de semana amiga
ResponderExcluirQuerida Renata,
ResponderExcluirHoje foi covardia... Você me matou... de tanta vontade de comer essa DELÍCIA!!! Hummm!!! Minha boca está salivando até agora...
Grande beijo, Irene
Isso é tortura!!!!
ResponderExcluirBeijos Maísa
Se os olhos comessem esse pudim já tinha sumido heheh
ResponderExcluirbom fim de semana
Olá Maisa, adorei o teu blog.
ResponderExcluirEste pudim deve ter ficado uma delicia !
Já conheces o meu blog ?
http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/
Quando poderes vem visita-lo.
Obrigada e um beijinho.
Fiquei babando com as fotos!
ResponderExcluirBjos
hummm agora a ver esta maravilha fiquei com agua na boca pois ele esta super fofinho ja comia essa fatia ai se comia adorei o interior esta 5* bjs bom dom
ResponderExcluirMaísa... que pudim mais rico!!!
ResponderExcluirVou ter de levar a receita posso?
Tenho de experimentar rsrsr
Bjokas e bom domindo
Este pudim de tapioca esta de dar água na boca...Sem comentários!!!
ResponderExcluirbjos
Ke
kechocolate.blogspot.com.br
Olá minha amiga querida!!!
ResponderExcluirEstavas mesmo inspirada pata fazer esse pudinzão!!!!
Está lindo de babaaaar!
Só não sei o que é tapioca....
E cada vez que te faço uma pergunta penso nas "mamas-de-sao-vito" Hehehe!!!!
Bhocas
Lol eu também fiquei perdidaçapontocom hehe está com um aspecto fabuloso esse pudim! Nunca comi tapioca, é verdade...mas só de saber que leva côco e caramelo tenho a certeza que irei gostar, comia ma fatia agora!
ResponderExcluirBeijo!
Olá Maísa: nunca provei tapioca e nem sei se há à venda por aqui pelos meus lados,mas vou procurar para experimentar esta maravilha!!
ResponderExcluirBj
márcia
Simplesmente espetacular!
ResponderExcluirSEGUNDA
ResponderExcluir-FEIRA DIA 24-2-2014
NAO PODIA DEIXAR DE FAZER UM COMENTARIO REFERENTE A ESTE PUDIM DE TAPIOCA,ELE E SIMPLESMENTE MARAVILHOSO,FEZ O MAIOR SUCESSO NO ALMOÇO DE DOMINGO,APROVADO.PARABENS.
OZANA MARQUES