quarta-feira, 31 de julho de 2013

Pudim de Chocolate... quente ou frio

Pois eu não parei de cantar até agora de tanta felicidade!! Estes Pudinzinhos de Chocolate, além de figurarem na lista dos mais-fáceis-de-todos-os-tempos, definitivamente me conquistou. 
Uma super textura, nem adocicado demais e nem muito amargo, e digo mais... no ponto.
Ok, agora o mais escandaloso... e você acha que eu esperei esfriar? Comi quentinho com morangos e chantilly! E nem me pergunte se é melhor frio ou quente...Um autêntico desafio, porque frio ou quente esse pudim de chocolate me deixa contente!! Uma delícia, que só vendo... ou melhor, provando, depois me conta, tá?!

segunda-feira, 29 de julho de 2013

Arroz de Forno com Frango e Palmito

O Arroz de Forno com Frango e Palmito é um prato prático, gostoso, fácil e também uma ótima pedida, para fazer uma verdadeira caça às bruxas na geladeira, reaproveitando sobras e abusando da criatividade. Aposto que você irá se surpreender, transformando o almoço da segunda-feira num verdadeiro banquete.

sexta-feira, 26 de julho de 2013

Na Onda de Caldos & Sopas

Caldinho de Abóbora com Carne-Seca, Creme de Ervilha, Sopa de Frango e Legumes e muitas outras delícias para aquecer neste inverno, é o que você vai encontrar nesse especial de Caldos & Sopas. Então, "pode vir quente que eu estou fervendo" ... e olha que tem até uma feita exclusivamente no micro-ondas!

quarta-feira, 24 de julho de 2013

Escalopinho de Frango Crocante

Quem acha peito de frango sem graça, é porque não experimentou este aqui com um tempero que leva páprica picante, molho de pimenta e cerveja. É empanado e o melhor, assado e super crocante. Ah... e de quebra um molho agridoce para acompanhar.

quarta-feira, 17 de julho de 2013

8 Passos para Congelar Ervas-Frescas


O uso de ervas frescas na cozinha é fundamental para turbinar e dar aquele saborzinho especial a qualquer prato. Acontece que nem sempre temos por perto a erva que precisamos para determinadas receitas, e acabamos abrindo mão. Então, uma ótima opção é congelar as ervas que te encantam e tê-las no seu freezer a qualquer hora. Adorei esse truque, uma idéia bem bacana... não vejo a hora de colocar em prática.
Imagens e receita daqui.

terça-feira, 16 de julho de 2013

Geléia de Frutas Vermelhas

Barbaridade!! Se só em pensar em frutas vermelhas, já fico com água na boca, imagine essas delicinhas juntinhas dentro de uma geléia? Aí, minha amiga, é de perder o rumo. 
Essa géleia ficou per-fei-ta, não dá pra melhorar, senão estraga...
Dá vontade de comer às colheradas... Dos deuses, pode crer!!

domingo, 14 de julho de 2013

Torta de Sardinha Fofinha

Sabe aquela velha e manjada torta de sardinha? Pois é, essa é parecida, mas muito mais fofinha e turbinada... Afinal, é férias, e essa Torta de Sardinha é tiro certo para aqueles gulosinhos, que estão sempre procurando o que comer. Supimpa para a hora do lanche e o melhor, facílima de fazer. E quer sabe? Bota a criançada pra ajudar, elas irão vibrar!

quarta-feira, 10 de julho de 2013

Peru ao Forno com Ervas Aromáticas

Definitivamente, você não precisa esperar o Natal para saborear um delicioso peru, certo?
Essa carne super saborosa, não é tão cara e rende muuuuito.
Receitinha mega fácil, saudável e com cara de banquete...
Você só vai ter o trabalho de temperar com antecedência para pegar "gosto" e depois... "forno pra que te quero". Confira essa delícia!

segunda-feira, 8 de julho de 2013

Apple Coffee Cake

Antes de qualquer coisa, que fique bem claro que este bolo não leva um tiquinho de café, nananinanão...!
Coffee Cake é o bolo perfeito para ser saboreado acompanhado de um cafezinho feito no capricho. 
Um bolo aparentemente simples, super apetitoso, com uma cobertura que leva geralmente canela, nozes ou frutas. 
Este aqui é de maçã, com nozes na cobertura... Apple Coffe Cake, uma fofura!!

quinta-feira, 4 de julho de 2013

Chá com Gengibre e Especiarias

 É inverno por aqui... Já esfriou por aí? Tempo de resgatar aquele velho pijama quentinho esquecido no armário, a meinha furada de lã, cachecóis,agasalhos, luvas e toucas.
Clima ideal para esquentar o corpo com as sopinhas que eu amo, fondues, cremes e um delicioso chazinho. 
Gosto muito de chás, especialmente os que levam pedacinhos de frutas.
Este é com gengibre e especiarias, super gostosinho e quentinho pra acompanhar um pedacinho de bolo ou uma tigelona de pipoca (de preferência, numa sessão cineminha, deitadona no sofá e enroladinha num cobertor bem quentinho... rsrs).

quarta-feira, 3 de julho de 2013

Arroz Integral Delícia

Pelo menos uma vez por semana entro na onda do arroz integral e estou curtindo e me adaptando muito bem. O bacana é testar algumas variações, incrementando com ingredientes diferentes para torná-lo bem atrativo.
Este, fiz com escalopinho de frango, pimentões, ervilhas e milho... E não é que acabou virando um prato único, rico e saboroso?!
Fácil, fácil e bem gostosinho.

segunda-feira, 1 de julho de 2013

Mini Paella Vapt-Vupt

Bem, na verdade é muito fácil preparar essa Mini Paella... e Vapt-Vupt você tem um prato infinitamente gostoso e de rápido preparo.
Ah... e se quiser incrementar ainda mais esta Mini Paella, utilize mariscos e lulas, fica de babar!
Bem, só falta eu dizer agora que acabei de assistir à final do jogo Brasil x Espanha, que aliás, acaba de ser derrotada, mas juro que essa postagem não é provocação, tá?!
O resultado do placar foi 3 x 0. Agora é pura provocação rsrsrs... ihhhh!