Estava tudo preparado para fazer um purezinho com as batatas, mas acabei cozinhando e fazendo esta Salada de Batatas com Alcaparras que é uma gostosura.
É deliciosa, e geladinha... eu curto demais.
Cai bem com tudo e não tem segredos... :)
Vai lá...
Numa tigela coloque 1 colher (sopa) de mostarda + 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico ou suco de limão + 5 colheres (sopa) de azeite de oliva + 2 colheres (sopa) de alcaparras + pimenta-do-reino e sal a gosto. Mexa e coloque essa mistura delicadamente sobre as batatas reservadas.
Leve para gelar e enfeite com um buquê de salsinha fresquinha da horta.
Quanto mais tempo ficar curtindo nesse tempero, mais saborosa e geladinha essa saladinha fica...
Ah... se gostar, junte cebola e salsinha bem picadinha.
Delícia de saladinha Maísa... Beijinhos
ResponderExcluirAssim nunca fiz mas adorei o aspecto.
ResponderExcluirBoa semana
bjs
Delicia de salada!
ResponderExcluirBjs
Ese contraste de sabores me encanta.
ResponderExcluirUn besito desde Las Palmas y feliz semana.
Que salada linda
ResponderExcluirBoa semana
beijos
Salada de batata é tudo de bom mesmo Maisa e esta com alcaparras imagino como ficou deliciosa, vou experimentar.
ResponderExcluirbjo
Estupenda esnsalad, me encantan las alcaparras.
ResponderExcluirbesos
Querida Maísa,
ResponderExcluirdifícil não gostar de uma saladinha bem preparada assim eu amo batatas, adorei a receita!
Beijos, ótima semana!
Adoro uma saladinha de batatas geladinha amiga, e chique assim melhor ainda pois sou fãzoca de alcaparras. Amei. Beijinhos
ResponderExcluiruma maravilha de salada e de batata hum bjs
ResponderExcluirEste tipo de ensalada me gusta, pero le pongo menos alcaparras.
ResponderExcluirBesos.
Uma combinação magnífica querida Maísa!!
ResponderExcluirBeijinhos grandes,
Lia.
BELA SALADINHA!!!
ResponderExcluirBJS..BOA SEMANA!!!!
Minha menina linda, que saladinha mais saborosa e chique tbm!
ResponderExcluiradoro comidinha assim. Dá pra lamber os dedos,lábios...hum muito bom! Bjinhos. Re